Vykostěné pečené vepřové kolínko na pivu
Pivo nalijeme do misky a rozmícháme v něm koření, sojovou omáčku a med. Připravenou marinádou poté potřeme
Vepřová krkovice s česnekem podle Pohlreicha
Krkovici si prošpikujeme česnekem, osolíme, opepříme a posypeme kmínem. Dáme maso do alobalu, pokapeme
Plněná vepřová panenka s listovým špenátem
Do vepřové panenky uděláme dlouhým nožem kapsu a osolíme rozšťoucháme vařené, osolené brambory s mlékem a smetanou
Smažený vepřový řízek marinovaný v zakysané smetaně
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme
Vepřový kotlík
Na sádle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme vepřové Dochutíme podle chuti a můžeme přilít smetanu na zjemnění
Vepřový šašlik
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na přibližně stejné kousky. Česnek oloupeme, prolisujeme a promícháme
Vepřový vrabec
Maso nakrájíme na stejnoměrné kusy, osolíme, okořeníme kmínem a potřeme prolisovaným česnekem. Do pekáče
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Na závěr zjemníme smetanou a dochutíme solí a čerstvě
Smetanové špagety s grilovanou krkovičkou
Smetanu rozpustíme se sýrem v hrnci a poté přidáme
Smetanové krevety s brokolicí a těstovinami
Zamícháme, osolíme, přidáme smetanu a necháme zhoustnout
Pravá italská carbonara bez smetany
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Smetanové borůvky s grilovanou gruškou
Smetanu zahřejeme s cukrem v kanstrulku a přidáme borůvky
Smetanové kuře na paprice se špagetami
vyndáme ho z vývaru, ten zcedíme a zahustíme směsí smetany
Skvělé smetanové šunkofleky se sýrem
Vejce rozmícháme v misce se smetanou a mlékem. Zalijeme vejci se smetanou a mlékem a vše důkladně
Smetanové špagety Gran Moravia
V hrnci zahřejeme smetanu a za občasného míchání necháme
Smetanové karbanátky bez mouky a strouhanky
Do mísy dáme mleté maso, přidáme vejce, smetanu, koření
Smetanové řezy s banány a piškoty
Smícháme cukr, mléko a rozdrcené piškoty. Potom přidáme máslo, nastrouhané ořechy a vypracujeme hmotu