Omyté a osušené maso lehce přes fólii naklepeme, osolíme Vzniklou směsí potřeme jednu stranu kuřecích řízků,
restujeme, až se maso zatáhne. Pak podlijeme a přidáme zbývající koření.
Vepřové maso očistíme a nakrájíme na menší kostky. Poté zaprášíme gulášovým kořením, kmínem a necháme
Brambory a cuketu oloupeme a nakrájíme na kousky. Vysušíme je v utěrce. Kotlety lehce naklepeme, osolíme
Maso nakrájíme na nudličky. Poté maso vyděláme z pánve a dáme stranou.
Maso nakrájejte na tenké plátky cca 5 mm tlusté. Náš rum se hodí akorát na pečení.
Vepřové maso nakrájíme na kostičky a společně s hráškem Kuskus podáváme s hráškem, vepřovým masem a kouskem
Příprava masa: Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na citrónovou šťávu, na malé plátky nakrájené houby, nové koření
Sójové maso namočíme do vlažné vody na cca 30 minut Vepřové maso nakrájíme na kostky a orestujeme ho na
Nakrájíme na špalíčky a podáváme s kaší.
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka
Přidáme na malé nudličky nakrájené maso, orestujeme
Vepřovou plec očistíme, odblaníme a nakrájíme na kousky s kořením.
Vepřovou plec očistíme. Pečené brambory podáváme s tvarohem a vepřovou plecí
Brambory omyjeme a dáme ve slupce vařit v osolené vodě. Po uvaření scedíme, necháme vychladnout a oloupeme
Maso omyjte pod studenou vodou, otřete papírovou utěrkou Maso zasypte připravenou cibulí a česnekem nakonec
hrnce a zalijte vodou tak, aby hladina převyšovala maso Osolte, přidejte bobkový list a zbylé koření a oloupanou
cibule a na plátky nakrájeného česneku, položíme maso K masu dáme dělat i cibuli, podáváme ji poté s masem
Do masa udělejte špičkou nože ostré zářezy a vsuňte Obě masa můžete také jen potřít prolisovaným česnekem
kuřecí horní a spodní stehna uvaříme a vykostíme. Maso nakrájíme na menší kousky.
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Kdyby se cibule během pečení příliš připalovala, přilijeme
Příprava rolády: Oddělíme si žloutek od bílku a bílek Vezmeme si fresh folii na to dáme kuřecí stehna kůží
Mleté maso smícháme s namočenou žemlí, solí, pepřem Rozetřeme na bůčkový plát a nahoru dáme tenké plátky vepřových