Hlívová polévka
Hlívu, mrkev, celer očistěte. vařit, vaříme 20 minut, na konec můžeme ještě osolit dle
Hlívové placičky
Hlívu, cibulku, česnek a sýr nakrájíme na malé kousky V pánvi rozehřejeme olej.
Hlívová omáčka
Hlívu ústřičnou podle potřeby očistíme a nakrájíme Cibuli orestujeme na rozehřátém oleji ve vyšší pánvi
Hlívové rizoto
Na oleji osmahneme cibulku dozlatova, přidáme nakrájenou hlívu a chvilku restujeme.
Hlívový guláš
Hlívu umyjeme a nakrájíme na menší kousky. vegetariánskou verzi guláše, nahradíme sádlo rostlinným olejem
Steak z vepřové kotlety na barevném pepři, restované fazolky se slaninou, pečené bramborové půlky s rozmarýnem
Mezitím v misce rozmícháme olej s hořčicí, brambory Pečeme cca 25 minut.
Vepřová panenka se špenátem, zabalená v prosciutto šunce a v listovém těstě podávaná s omáčkou z červeného
Na pánvi si rozehřejeme olej, vložíme cibuli se špenátem Troubu si předehřejeme na 200 stupňů C a maso pečeme
Vepřový guláš na leču,s fazolí připravený v papiňáku
Přidáme lečo, lehce osolíme a opět promícháme.
Vepřové rolky ve vepřové tukové bláně (bránici, košilce)
Plátky vepřové kýty naklepeme, osolíme, opepříme a Pečeme zhruba 45 minut, ke konci pečení pekáček odklopíme
Plněná vepřová sekaná
Celý plát posypeme polovinou drobně nakrájené zelené Vložíme do trouby, stupně ubereme na 160°C a pečeme
Bratislavské vepřové kostky
V tlakovém hrnci rozpustím tuk, ve kterém nechám zesklovatět hruběji krájenou cibuli. Na ní osmahnu
Uzené vepřové kolínko
Vepřové koleno umyjeme,dáme do papiňáku, přidáme bobkový vývaru z kolena rozmíchanou 1/2 sáčku Maggi nápadů (vepřový
Vepřové maso v kapustě
Vepřové maso v celku nasolíme, opepříme a okmínujeme pyré, které budeme podávat s na plátky pokrájeným vepřovým
Plněná vepřová kapsa
1 cibuli restujeme na olivovém oleji přidáme nakrájenou hlívu, osolíme, opepříme a dusíme asi 10 min.
Vepřové kostky se smetanou
V hrnci rozpustíme sádlo, na něm zesklovatíme na kostičky nakrájenou cibuli a přidáme na kostky nakrájené