Vepřová lečová směs
Cibulku nakrájíme na kostečky a osmažíme na oleji a Nakonec přidáme dle chuti prolisovaný česnek.
Vepřová roláda s jablky
Troubu předehřejeme na 190°C Maso seřízneme na plát Roládu pečeme asi hodinu a půl.
Vepřové kostky na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
KARAAGE VEPŘOVÁ KOTLETA
dáme do pekáče se dvěma lžícemi sádla a na 200°C pečeme Poměry moc neřeším, dělám to tak, aby mi to chutnalo plus
Pečená vepřová kýta
Vepřové maso omyjeme a osušíme. Maso vložíme do pekáče kůží dolů a pečeme při 180°C
Vepřové po sečuánsku s brokolicí
Rozpálíme olej na pánvi a maso společně s česnekem brokolici, na kousky nakrájenou cibulku a zeleninu dle
Orientální vepřové říky
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Smažíme na rozpáleném oleji a poté dáme do ubrousku
Vepřová panenka s rakytníkem
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým V pekáčku rozpálíme olej, panenku na něm ze všech stran
Vepřová panenka se švestkami
V omyté a osušené vepřové panence vytvoříme tenkým V pekáčku rozpálíme olej, panenku na něm ze všech stran
Vepřová kapsa na kari
Osolíme a opepříme z obou stran a na troše oleje opečeme Přikryjeme a pečeme při 250°C 30 minut.
Vepřová pečeně na cideru
Omyté a osušené maso potřeme ze všech stran směsí oleje při 180°C asi 80 minut.
Vepřové kostky s bedlami
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na rozpáleném oleji omyjeme, poté nakrájíme na větší kousky a zpěníme na oleji
Vepřové plátky na houbách
Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na plátky, které obalíme v hladké mouce a v pánvi na rozehřátém tuku
Ražniči z vepřové panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na kousky a přes noc naložíme do oleje s kořením Poté vyjmeme a napichujeme na špejle
Pečené vepřové ramínko
marinády: Česnek prolisujeme, přidáme tymián, oregano, olej Pečeme alespoň 3 hodiny.
Vepřová panenka se špenátem
Na pánvi s rozpáleným olejem osmahneme a poté dáme do pekáčku, podlijeme vývarem a pečeme v troubě asi
Vepřová roláda na česneku
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Dle potřeby a chuti potřeme olejem.
Vepřové výpečky se zelím
Vepřové plecko nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme Vepřové výpečky se zelím podáváme s jakýmikoli knedlíky
Vepřová žebra na grilu
Všechny přísady smícháme a necháme uležet. Mezitím si očistíme žebra a rozdělíme je na menší kousky.
Vepřové plátky s tzatziky
Okurek očistíme, omyjeme a nahrubo nastrouháme do mísy. Jemně posolíme a necháme chvíli, aby pustil vodu