Panenku zprudka opečte na 2 lžících oleje, másle a Panenku polévejte šťávou a opékejte 5 minut.
česneku a pepře si připravte marinádu, do které naložte vepřovou panenku.
Postup Panenku nejlépe večer před úpravou naporcujte Hotovou panenku nekrájejte hned, ale nechte 5 minut
Vepřová panenka v listovém těstě Vepřovou panenku omyjeme Na ně položíme orestovanou a osušenou vepřovou panenku
Pro vepřové maso oloupeme cibule a česnek. Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, necháme okapat
Poté panenky nakrájíme na silnější medailonky (asi
Vepřovou panenku očistěte, osolte, opepřete a zprudka Panenku přendejte do pekáčku k zelenině.
Maso nakrájejte na 3 cm silné plátky. V pánvi rozehřejte olej a plátky z každé strany opékejte zhruba
Vepřovou panenku rozdělíme na přibližně stejně velké
Potřebujeme párátka pečicí papír Postup Vepřovou panenku nakrájíme na 1 a 1/2 až 2centimetrové plátky
Troubu předehřejte na 200 °C. Cibuli, celer a česnek oloupejte, pokrájejte nahrubo a rozložte do pekáče
Maso omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným česnekem, podlijeme. Dáme přikryté do
Brambory povařte doměkka v osolené vodě, trvá to 15–20 minut. Slijte, s mlékem a olejem rozmačkejte dohladka
pečeme téměř do měkka.Smícháme všechny ingredience na krustu (strouhanky dáme tolik, aby krusta nestékala, ale
Šťavnatou vepřovou dušenou plec se zeleninou a bramborovo-pórkovou krustou podáváme se zeleninovými saláty.
Vepřové medailonky s pistáciovou krustou vložíme na Vepřové medailonky s pistáciovou krustou položíme na
Vepřové medailonky osolte, opepřete a opečte na rozehřáté pánvi pokryjte každý plátek masa připravenou směsí na krustu
Sýrová krusta Z bagety odstraníme kůrku a střídku nakrájíme Vepřová pečeně Plátky masa omyjeme, osušíme a pod potravinovou
Maso očistíme, osušíme, osolíme a potřeme rozpuštěným máslem. Koření smícháme (ideálně rozmixujeme
,,Mezitím si připravte omáčku – do mixéru dejte všechny ingredience a rozmixujte dohladka. Omáčkou potom
šťavnaté ovoce dole či někde uprostřed a na vrchu křupavou krustou podávaný ještě vlažný. .....a kopeček vanilkové