Krkovice minutková, smetanová omáčka a těstoviny ,,Paccheri Giganti“
Hotové necháme v teple odpočinout. přidáme kousek másla (1 lžičku), necháme rozpustit se smetanou
Jednoduchá (nejen) žampionovo-smetanová omáčka - rychle a chutně
Pak opepříme, osolíme, zalijeme smetanou, přivedeme podáváme k těstovinám, gnocchi, bramborám nebo rýži
Plněné kotlety v červené omáčce s cibulovými brambory
Přidáme zpola uvařené brambory (můžeme je předvařit Nakonec hotové brambory mírně rozšťoucháme a osolíme
Kedlubny, mrkev, brambory dušené s majoránkovou omáčkou
Kedlubny a brambory oloupeme a nakrájíme na stejně
Nové brambory s česnekovým máslem a studenou omáčkou z Nivy
Nové brambory vydrbeme kartáčkem nebo nožem oškrábeme Vařené nebo pečené brambory dáme na talíř, posypeme
Krůtí sekaná s hořčičnou omáčkou a pečenými brambory
zcela ponořeny.Jakmile je sekaná upečená - vyjmeme brambory
Steak s BBQ omáčkou a opékanými brambory s rozmarýnem
Brambory oloupeme, nakrájíme na větší kousky, dopředu Steak s BBQ omáčkou a opékanými brambory s rozmarýnem
Brambory pečené ve slupce s vejcem a omáčkou tonnato
Brambory omyjte, ponechte slupku, rozložte je vedle Upečené brambory nechte chvilku zchladnout.
Stočená klobása, křenové brambory a pórková omáčka
Brambory oloupeme, nakrájíme na kousky a dáme vařit Brambory slijeme a společně s máslem a křenem rozmačkáme
Farářovo tajemství s pečenými brambory a ďábelskou omáčkou
Pět středních brambor nakrájíme na klínky, osolíme, Brambory vložíme do trouby a pečeme 15 minut při 170
Zapečené smetanovo-sýrové kuře s bramborem
Mezitím oloupeme brambory a připravíme smetanovo-sýrovou Mezi maso a na něj naskládáme pokrájené brambory, zaklopíme
Smetanovo-sýrové kuřecí maso s bramborem
Necháme v talíři odležet. mezitím si oloupeme brambory Mezi maso a na maso naskládáme pokrájené brambory,
Houbovo - cuketové placky
Cuketu si umyjeme, nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme 10 minut stát (vypotit). Hříbky
Steakburgery v houbové omáčce
burgery a nechte je ještě 5 minut prohřát, v omáčce Místo žampionů použijte lesní houby, omáčka
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
omáčku rozmixujeme, maso i zeleninu do omáčky vrátíme , přivedeme opět k varu, zalijeme připravenou smetanu
Pečené brambory ve smetanovém pestu ze sušených rajčat
Brambory oloupeme a nakrájíme na větší kousky a žampiony Po asi 15 minutách pečení nalijeme na brambory ochucenou
Slaný palačinkový dort se směsí kuřecího masa, kukuřice, slaninky, smetanové omáčky s parmazánem
přidáme slitou konzervu s kukuřicí, zalijeme směs smetanou g) a v případě nutnosti zahustíme (docela hodně) hotovou
Vepřová panenka v slaninovo-bylinkovo-hořčičném kabátě a ragú z hlívy ústřičné
Hotové ragú servírujeme s panenkou, nakrájenou na plátky Já měla máslové brambory.
Cuketová kyselice s bramborami, koprem a houbovými škvarky
dobře rozmíchejte a přidejte na kostičky nakrájené brambory Nakonec vmíchejte smetanu pokojové teploty, prohřejte
Grilovaný steak ze svíčkové s bramborami a houbovým ragú
Opečené brambory Brambory i se slupkou důkladně umyjeme Servírování Opečené brambory rozložíme do tvaru kruhu
Omacka z lisek a smetany
Zaprášíme vše moukou, zalijeme smetanou a vývarem. Těstoviny dáme na talíř a přelijeme omáčkou.
Omáčka ze zakysané smetany
Omáčku ze zakysané smetany vaříme zhruba 10 - 15 minut Omáčku ze zakysané smetany podáváme s vařenými těstovinami
Rizoto z vepřového kolena, strouhaného sýra a zeleniny
osmahneme drcený česnek, kostičky slaniny a pokrájené vepřové Přidáme část jemně strouhaného sýra a zamícháme.