Maso nakrájíme na kostičky, cibuli na půlkolečka, přidáme vše ostatní a řádně promícháme. Dáme do misky
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli na kostičky. Rozmícháme zbytek ingrediencí a naložíme maso na 24
Do většího hrnce si dám vařit rýži, s tím, že vodu osolím a nasypu do ní kari (asi dvě PL), pak vhodím
Vaříme zhruba 2 hodiny, možná i méně, až jde maso od Do zhruba 3 kg masa dáme hrst soli, hrst majoránky,
Vepřové maso si nakrájíme na kostky cca 3 x 3 cm. Dusíme pod pokličkou, dokud maso není krásně měkké (doba
V kastrole nebo v hlubší pánvi rozehřejeme olej, přidáme na kostičky pokrájenou slaninu a necháme chvíli
Rezne naklepeme, osolíme, okoreníme. Mrkvu narežeme na hranolky, papriku na pásiky, kapiu na drobno,
Na oleji zpěníme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme kostky masa, osolíme, okořeníme a orestujeme
Nakrájíme si nadrobno cibulku, kterou lehce orestujeme na oleji. Nakrájíme si maso na nudličky, osolíme
Připravíme si 4 plátky masa. Používám kýtu, opláchneme,naklepeme, osolíme a opepříme. V menším kastrolku
Bůčkové maso, pokud možno ne úplně libové, nakrájíme na kostičky a dáme do tlakového hrnce, přidáme
Podlijeme trochou teplé vody a dáme zapéct do předehřáté trouby na 200°C po dobu cca 40 minut.
Vepřové řízky mírně osolíme, trošku opepříme a pokládáme Celé dáme zapéct do trouby, až se vývar zredukuje a