Italská vepřová roláda plněná čerstvou klobáskou
Vetřete do ní zhruba 2 lžíce soli a nechte 2 hodiny Z bůčku oklepejte sůl a troubu předehřejte na
Kuba z čerstvých hub se škvarky
V kastrolu na zhruba polovině rozehřátého sádla a škvarcích Houby nakrájejte na plátky, přisypte kmín a na zbylém
Vepřové po štýrsku
Ochutíme šťávou z citronu a zahustíme jíškou nebo moukou Mouku, ale i jíšku, provaříme dalších cca 5 minut.
Plzeňské vepřové
Chléb zbavíme kůrky, nakrájíme na malé kostičky dáme do misky a zalijeme ho pivem. Pivo se nasákne do
Vepřové na žampionech
Na pánvi osmahneme cibulku do zlatova, přidáme mletou papriku a pořádně promícháme. Až bude cibulka
Vepřové vindaloo
Nejdříve si připravíme pastu vindaloo: Zázvor najemno nastrouháme. Hořčičné semínko a koriandr nadrtíme
Vepřové s mrkvičkou
Maso nakrájíme na kostky, naložíme do směsi ze sójové omáčky a sezamového oleje a necháme přes noc uležet
Vepřové na majoránce
Maso nakrájíme na kostky, přidáme k němu 1 polévkovou lžíci majoránky, prolisovaný česnek, lžičku sladké
Vepřová krkovice
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, omyjeme a osolíme. Do mísy dáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisujeme
Vepřové na česneku
Přiklopíme poklicí a dáme do trouby péct. setřeme do šťávy, necháme vysmahnout, trochu zaprášíme moukou
Vepřová řezanka
Vše zasmahneme, zaprášíme moukou, orestujeme aby nebyla mouka syrová a podlijeme horkým vývarem nebo vodou
Vepřové s česnekem
Na oleji osmahneme cibuli a na kostky nakrájené maso, osolíme, přidáme prolisovaný česnek, kmín a pepř
Vepřové ragů
Mäso pokrájame na pásiky a spolu s nasekanou cibuľou orestujeme prudko na oleji. Pridáme kečup, soľ,
Vepřové v alobalu
masa potřený česnekem, osolený, okořeněný, posypeme houbami Alobal uzavřít a dát péct do trouby na 170°C asi 25