Panenku podélně rozkrojíme tak, aby vznikl plát. svážeme provázkem, osolíme, opepříme a dáme ji péct do trouby
Vepřové řízky naklepeme, nakrájíme na nudličky a promícháme Vepřové maso za stálého míchání prudce opékáme asi
Játra omyjeme, odblaníme, namočíme je do talíře s mlékem a necháme je v lednici několik hodin (ideálně
naklepeme, osolíme, opepříme a trochu obalíme v hladké mouce
Smícháme mouku s paprikou a závitky v ní obalíme.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě s kouskem tuku, scedíme a necháme okapat. Pečené
Vepřové maso omyjeme pod studenou vodou, nakrájíme Ražniči pečeme v troubě, až je maso měkké.
srdce nakrájíme na plátky a důkladně je obalíme v mouce Potom na pánev přidáme v mouce obalené plátky srdce
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při Mleté vepřové maso orestujeme s nadrobno nakrájenou
Pečeni nakrájíme na plátky a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut. Cibule nakrájíme na
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové
pokud je potřeba vydlabeme semena a nastrouháme na hrubém nastrouhaná cuketa, přidáme zbytek k roládě a dáme péct do trouby
Zaprášíme hladkou moukou, za stálého míchání osmahneme
U vejce oddělíme bílek a žloutek a mouku smícháme se
Troubu předehřejeme na 200 °C , bylinky omyjeme a spolu Přilijeme pivo a vývar a dusíme v troubě v otevřeném
Maso pokrájíme na nudličky, dáme do mísy, pokapeme dvěma lžícemi sójové omáčky, poprášíme Solamylem,