tekutiny zbylé po vaření švestek, vložíme do předehřáté trouby
Vepřové řízky při okrajích na několika místech nařízneme
Opláchnuté a osušené vepřové maso vložíme do kastrolu Pečené vepřové maso s knedlíkem a zelím bývalo u nás
ponořené, pekáč přikryjeme víkem a pečeme cca 2 hodiny v troubě
Zeleninu kromě čerstvého špenátu nakrájíme a nudle uvaříme ve slané vodě. Nakrájené maso na nudličky
Vepřové maso se slaninou nakrájíme a osmahneme na oleji Zalijeme vodou a takto připravenou směs vložíme do trouby
Rajčata oloupeme a dužinu nakrájíme na kostičky. Vše nakrájíme na nudličky a opečeme na pánvi. Maso podlijeme
Plátky masa lehce naklepeme a orestujeme v rozpáleném oleji po obou stranách. Potom je osolíme a dáme
papriku, kterou si předtím opečeme na grilu nebo v troubě
Na pánvi na rozpálenémoleji osmahneme plátky masa, které jsme osolili, opepřili a posypali kmínem a kořením
Máslo rozpustíme v hrnci, přidáme hladkou mouku a při pekáč zalijeme sýrovým bešamelem, vložíme do vyhřáté trouby
roláda hotová vyjmeme ji stranou a výpek zaprášíme moukou
všech stran a vložíme na plechu nebo pekáčku péct do trouby Posypeme rozmarýnem, snížíme teplotu v troubě asi na
Vepřové maso a papriku nakrájíme na kousky a střídavě osmahneme na oleji ze všech stran. ( můžeme péct v troubě
Hotové závitky dáme stranou a výpek zaprášíme mouku
Králičí maso uvaříme v osolené vodě doměkka. Sádlo nakrájíme na kostičky a vyškvaříme . Nakrájenou cibuli
Očištěné vepřové maso nakrájíme na plátky. orestujeme na másle, po 3 minutách zasypeme hladkou moukou