Panenka s noky na švestkách
Na pánvi osmahneme omytou, osolenou a opepřenou panenku Poté dáme do trouby a necháme při 200 stupních asi
Prošpikovaná slaninová panenka
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Výpek zahustíme moukou smíchanou se smetanou.
Panenka na rozmarýnu se slaninou
Dáme na plech do trouby a pečeme asi 10-15 minut, dle
Burger panenky pro děti
Maso si osolíme a uděláme malé Burgery, které osmažíme na oleji či grilu. Špagety smícháme s troškou
Špikovaná panenka na víně
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme Výpek zředíme vývarem, máslo třeme s moukou, přidáme
Medailonky z panenky se špenátem
Panenku osolíme a opepříme a pečeme na oleji při 200 °C asi 25 minut (buď na pánvi nebo v troubě).
Panenka s glazovanou šalotkou
Vepřovou panenku nakrájíme na špalíčky (dlouhé cca Panenku vyndáme z trouby, překrojíme na půl a podáváme
Smažené medailonky z panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme Připravíme si vejce, mouku a strouhanku do tří misek
Vepřové po asijsku
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky, smícháme vložíme do rozpáleného oleje a zprudka restujeme zhruba
Vepřové v mléce
Do zapékací mísy vetřeme olej, citronovou kůru a šťávu. Lehce osolíme. V kastrolu svaříme mléko s nakrájenou
Vepřová pečeně
Maso jen osolíme, okmínujeme a pečeme podlité trochou horké vody. Je-li na mase kůžička, dáme podlité
Vepřová kýta
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
Vepřové na zázvoru
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Vepřové na paprice
S misce smícháme hladkou mouku, sůl, papriku a pepř V koření obalíme kousky vepřového masa.
Vepřové na majoránce
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a vsypeme je Pekáč dáme do trouby a při 180°C a pečeme hodinu a
Knedlíčky s vepřovým
Do mouky přidáme trošku soli a vejce, smícháme a pomalu Tato kolečka následně naplníme vepřovým masem a pečlivě