Omytou a osušenou vepřovou panenku zbavte přebytečných Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 10 minut.
Medailonky dejte do mísy a smíchejte je s utřeným česnekem, paprikou, lžící oleje, solí a pepřem –
Ve směsi důkladně obalte panenku potřenou olejem. Podávejte s panenkou.
Panenku osolte, opepřete a rychle ogrilujte, cca dvě Vepřovou panenku vyndejte z trouby, nechte chvíli stát
Vepřovou panenku očistíme a nakrájíme na asi 2 cm silné Plátky panenky grilujeme na prudkém ohni z obou stran
Přendáme do zapékací misky a necháme dojít v troubě Podáváme spolu s upečenou panenkou, kterou před podáváním
Vepřové maso očistíme, osušíme a dochutíme solí Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme se
Na ně položíme okořeněnou vepřovou panenku opatrně talíř naservírujeme dušenou zeleninu, na ni plátky vepřové
Plátky panenky rozložte na prkénko, osolte je a talíře, posypte je parmazánem, doplňte medailonky z panenky
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky, smícháme vložíme do rozpáleného oleje a zprudka restujeme zhruba
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku, česnek, na kolečka nakrájenou chilli papričku a nastrouhaný zázvor
Do zapékací mísy vetřeme olej, citronovou kůru a šťávu. Lehce osolíme. V kastrolu svaříme mléko s nakrájenou
Silnou kůži nařízneme nožem na čtverce. Smícháme sůl, pepř, kmín směs potřeme na maso ze všech stran
S misce smícháme hladkou mouku, sůl, papriku a pepř V koření obalíme kousky vepřového masa.
Do mouky přidáme trošku soli a vejce, smícháme a pomalu Tato kolečka následně naplníme vepřovým masem a pečlivě
Vepřové maso nakrájíme na větší kostky a vsypeme je Pekáč dáme do trouby a při 180°C a pečeme hodinu a