Flíčky s houbami
Flíčky uvaříme podle návodu doměkka, houby očistíme Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme houby, osolíme je
Flíčky s houbami
Flíčky uvaříme podle návodu doměkka, houby očistíme Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme houby, osolíme je
Bramboračka s houbami
Sušené houby namočíme na 30 minut do studené vody. rozpustíme v hlubší pánvi olej, přisypeme hladkou mouku
Houby nakyselo
Houby omyjeme, očistíme, nakrájíme na kostky a uvaříme Přidáme cibulku orestovanou na oleji a moukou zahuštěnou
Houby na smetaně
Houby omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Dále houby poprášíme moukou, podlijeme smetanou a krátce
Těstoviny s houbami
Houby očistíme, rozkrojíme na půlky a podusíme na oleji Mezitím uvaříme těstoviny, které promícháme s houbami
Noky s houbami a medailonky z panenky
Plátky panenky rozložte na prkénko, osolte je a talíře, posypte je parmazánem, doplňte medailonky z panenky
Grilované medailonky z panenky
Maso očistíme, odblaníme, osolíme a opepříme. Medailonky opečeme na rozpáleném grilu. Z každé strany
Pečená panenka s ratatouile
Panenku očistíme od blan, osolíme, opepříme. troubě na 180°C zhruba 10-15 minut.
Panenka Wellington s chřestem
Vepřové panenky omyjeme, osušíme papírovou utěrkou Pečeme v troubě vyhřáté na 200°C 30 minut.
Jak připravit panenku, aby nebyla vysušená
Zejména slabé konce panenky zahněte zpět pod maso a Správně propečenou panenku poznáte snadno: když do
Roláda z panenky s hruškou
Panenku na povrchu rozkrojíme, aby nám vznikla kapsa olejem maso opečeme ze všech stran a poté dopečeme v troubě
Panenka v hořčičné krustě
Koření smícháme s nasekanými bylinkami a panenku v Po vyndání z trouby necháme 10 minut dojít v teple,
Panenka ve smetanové omáčce
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme a nakrájíme na Osolíme, opepříme, přidáme špetku kmínu a zaprášíme moukou
Kořeněná panenka ve slanině
Panenku si nakrájíme na špalíky. Podáváme s bramborovou přílohou, smetanovou omáčkou z hub
Výborná panenka se švestkami
Vepřovou panenku nakrojíme a prošpikujeme švestkami Poté dopečeme v předehřáté troubě asi 25 minut.
Špalíčky z panenky ve slanině
Maso nakrájíme na malé špalíky. Osolíme a opepříme. Každý obalíme v plátku slaniny a poté dáme na gril
Prošpikovaná slaninová panenka
Panenku očistíme a nakrájíme na asi 15 cm válečky. Výpek zahustíme moukou smíchanou se smetanou.
Grilovaná panenka s kuskusem
Vepřovou panenku odblanímě a poté osolíme a opepříme Poté dáme do trouby na plech s pečícím papírem a pečeme
Panenka s grilovanou zeleninou
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, osolíme a rozpáleném grilu grilujeme zeleninu doměkka společně s vepřovou
Panenka na rozmarýnu se slaninou
Dáme na plech do trouby a pečeme asi 10-15 minut, dle
Panenka s houbovou omáčkou
Panenku si očistíme, nakrájíme na medailonky. Poté přidáme nakrájené houby, tymián a dusíme.