Na malém množství rozpáleného oleje osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata a následně i pokrájené osolené
nebo nudličky, je to vcelku jedno, pórek na kolečka, houby Postupně přidáme houby, papriku, cuketu, pórek, čili
Na oleji zpěníme cibuli a přidáme nakrájené maso, osolíme a opepříme, přidáme trochu čili a orestujeme
Během smažení pokrájíme na větší kostky libovější vepřovou
nekroutilo, osolíme a opepříme a z jedné strany obalíme v mouce
Dobré 3 hodiny před stolováním vyhřejeme troubu na Vepřovou pečeni vyndáme z fólie a ze všech stran osolíme
Panenku odblaníme a nakrájíme na medailonky, lehce Na pánev, na které jsme opékali panenku, nalijeme olej
Maso vložíme do pomalého hrnce, přidáme koření, cibuli a osolíme. Vaříme doměkka - cca 4 hodiny. Hodinu
Plecko omyjeme, osušíme, zbavíme blan a případného tuku a nakrájíme asi na 1,5 cm silné plátky. Ty naklepeme
Maso na plátky mírně (!) rozklepeme,osolime opepříme,z obou stran posypeme špetkou bazalky Smícháme džus
Vepřové maso nakrájíme na hrubší nudličky a osolíme Zelí hrubě nakrouháme, pórek nakrajíme na půlkolečka
Vepřové maso nakrájíme na kostky, zakapeme olejem, Přidáme rajský protlak, pokrájenou feferonu, houby
Předehřejeme troubu na 220°C. Směs rozetřeme na vepřové maso a necháme ho odpočívat
Z konzervy (sklenice) odebereme sádlo a drobně nakrájenou cibuli necháme opéct dozlatova. Nakonec necháme
Ze všech ingrediencí, kromě kotlet, vytvoříme hustší těstíčko. Kotlety zlehka naklepeme a dáme do marinády
Do pánve wok dáme trochu oleje necháme rozehřát. Mezitím maso nakrájíme na nudličky, dáme do rozehřátého