Vepřové plátky na leču
Dáme do trouby vyhřáté na cca 200 stupňů na 15-20 minut Po 15-20 minutách maso obrátíme a zalijeme lečem.
Karbanátky z vepřových jater
Játra zbavíme blan a rozmixujeme, osolíme, opepříme, přidáme vajíčko, česnek, trošku čili, smetanu,
Vepřové maso po cikánsku
V kastrole rozškvaříme nakrájenou slaninu, přidáme sádlo a nakrájenou cibuli a restujeme. Maso nakrájíme
Vepřová plec na smetaně
Maso osolíme, opepříme a krátce opečeme zprudka ze všech stran na sádle. Pak vložíme do pekáčku, přidáme
Vepřová pečeně na štávě
Vezmeme vepřovou pečeni, kterou očistíme a okořeníme moukou, přidáme vodu dle potřeby a povaříme, cca 8-10 minut
Vepřová plec na ajvaru
alobalem a necháme maso dusit doměkka, asi 30-45 minut Po 45 minutách alobal sundáme a necháme maso dojít.
Trhané maso - vepřové
Nakrájíme cibuli na kostičky a dáme do mističky. Přidáme prolisovaný česnek (může být i nakrájený) a
Vepřová játra v alobalu
Bravčovú pečeň nakrájame na plátky, zastriekneme vínom a okoreníme. Rozpálime olej a pečeň z oboch strán
Vepřové na rajčatech s rýží
Z masa odstraníme všechen tuk, naklepeme a osolíme. Hlubší pánev (používám nerezovou se sendvičovým
Vepřové kotlety na tymiánu
Maso naklepeme, po stranách nakrojíme a z obou stran osolíme, opepříme, potřeme česnekem a posypeme
Vepřové nudličky s kapustičkami
Do pánve dáme olej a mírně osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme maso nakrájené na nudličky a necháme
Křehká vepřová játra
Očištěná játra nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky. Smícháme jogurt, sójovku, pepř a česnek. Játra do marinády
Vepřové placičky v těstíčku
Maso omyjeme, nakrájíme na malé kostičky a dáme do mísy. K masu přidáme očištěnou, umytou a najemno
Jednoduché vepřové roládky
Plátky vepřového masa (měla jsem krkovici) naklepeme alobal), zvýšíme teplotu na 200º C a chvíli, asi 20 minut
Kanapky s vepřovou panenkou
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a zprudka osmažíme Panenku zabalíme do alobalu a necháme 10 minut odpočinout
Vepřové nudličky po thajsku
vývarem a mlékem, promícháme a lehce povaříme 15 minut kořením, lehce promícháme a necháme povařit tak 10 minut
Vepřové nudličky s kapary
Mícháme a opékáme cca 4-5 minut. Vše pár minut provaříme a podáváme s hranolky.
Cikánská vepřová pečeně
Přidáme nakrájený česnek a necháme minutku provonět Zhruba 20 minut povaříme.
