Vepřová plec na slanině
Vepřovou plec v celku osolíme, opepříme a okmínujeme Zalijeme cca 3 dl vody a v tlakovém hrnci dusíme 25-30 minut
Vepřová játra na cibulce
Játra nakrájíme na plátky a obalíme v hladké mouce. NESOLÍME. Na rozpáleném oleji je osmahneme a navrh
Vepřová líčka – pikantní
Na sádle osmahneme cibuli, přidáme líčka, česnek a restujeme, aby se zatáhlo maso. Poté přidáme papriky
Vepřová roláda s náplní
Pomleté maso osolíme, opepříme, dáme česnek, jedno vajíčko, trošku mouky. Pořádně promícháme, rozmačkáme
Vepřové závitky se zelím
Plátky masa naklepeme, po obou stranách osolíme a opepříme. Po jedné straně pomažeme hořčicí, doprostřed
Znojemské vepřové ragú
Bravčové mäso som umyla a nakrájala na kocky. Na rajnicu som dala slaninu nakrájanú na kocky, keď sa
Závitky z vepřových jater
Odblaněná a šlachovitých částí zbavená játra nakrájíme na silnější plátky, které zlehka naklepeme. Z
Domácí vepřové hamburgery
Nejprve nakrájíme zeleninu, okurku a rajče a rozřízneme podélně bulky. Mleté maso omyjeme a smícháme
Vepřové srdíčko na houbách
Po 60 minutách otevřeme,přidáme houby (já měla směs mražených)a ještě na 15 minut zavřeme do tlakáče.
Dušené vepřové v zelí
Maso pokrájené na větší kostky opékáme na rozpáleném oleji. Osolíme, okmínujeme a opékáme ze všech stran
Vepřové na česneku a balsamico
Maso omyjeme, osušíme a rozdělíme na 20 menších kusů. Do každého kousku uděláme dva zářezy špičkou nože
Vepřová plec na kmíně
Vepřovou plec nebo krkovici nakrájíme na kostky, v Necháme vařit asi 20 minut a poté přidáme maso a dusíme
Myslivecké vepřové s mrkví
dozlatova, přidáme na kostky nakrájené maso, které asi 3 minuty zalijeme trochou vody nebo vývaru a dusíme asi 45 minut
