Krkovici rozřízneme, rozklepeme, nasolíme, přidáme trošku pepře a potřeme hořčicí. Listový špenát omyjeme
Na rozpáleném oleji osmahneme z obou stran osolené a opepřené maso. Jakmile je maso hotové do výpeku
Vepřovou panenku očistíme a omyjeme.Okořeníme , dle nesmíme zapomenout potřít olejem a poté už jen cca 7 minut
Brambory si uvaříme v osolené vodě, slijeme, rozšťoucháme, přidáme máslo, smetanu, parmazán a vyšleháme
Všechny ingredience na omáčku zvolna vaříme cca hodinu poté zcedíme. Žebra nasolíme, opepříme a v pekáči
Maso nakrájíme na plátky a dáme do pekáčku vymazaného olejem. Osolíme, opepříme a potřeme česnekem. Zeleninu
Vaříme cca 10-15 minut. mouky pro požadovanou hustotu omáčky a povaříme 10 minut
a opečeme na rozehřátém tuku z obou stran asi 30 minut
hořčicí, položíme na rozehřátý gril a grilujeme asi 20 minut
Vepřové panenky opláchneme, zlehka osušíme a každý Asi 15 - 20 minut před dokončenímdopékáme otevřené,
a po chvilce k ní přidáme i na nudličky nakrájené vepřové Pod pokličkou dusíme na mírném plameni asi 20 minut
Maso dobře uvaříme a drobně rozsekáme. Zeleninu nakrájíme na malé kousky a dusíme ve vodě doměkka. K
Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky Pod pokličkou dusíme asi 20 minut.
zprudka na rozehřátém oleji z každé strany asi 7 - 9 minut Přikryjeme a při mírné teplotě vaříme 15 minut.
Vepřové plátky naklepeme, osolíme, potřeme připravenou