Vepřové kotlety se smetanovou omáčkou s brokolicí
na vyšší pánev, podlijeme vývarem a necháme cca 30 minut na malé růžičky, přidáme k masu a necháme dusit 5 minut
Vepřové na medu s pečenými brambory a jablky
Vepřové maso nařežeme na povrchu na tenké plátky, přibližně Snížíme teplotu a pečeme 15 minut.
Smažené vepřové řízky na čínský způsob
Maso nakrájíme na řízky a zlehka naklepeme. Potom maso nakrájíme na kousky asi 3-4 cm dlouhé.Polévkové
Vepřová pečeně s dušeným zelím a jablky
Očištěnou pečeni osolíme, dáme do pekáče s olejem, obložíme drobně pokrájenou cibulí a vložíme do vyhřáté
Vepřové výpečky s česnekovými výhonky (fazolkami)
Vše promícháme, podlijeme a cca 60 - 80 minut pečeme Prvních 40 minut pečeme zakryté pod poklicí.
Zapečená vepřová panenka v listovém těstě
Panenky omyjeme a nakrojíme na půl. Podusíme houby do měkka a zahustíme jedním vajíčkem. Rozválíme listové
Vepřové kotlety plněné drůbežími játry
Slaninu a cibuli nadrobno pokrájíme a na kousku másla orestujeme. Přidáme odblaněná a na malé kousky
Vepřové medailonky prokládané rajčaty se slaninou
Medailonky z vepřové panenky osolíme a opepříme, vložíme již rozpálený olej a opečeme z obou stran, cca 3 minuty
Vepřová panenka plněná sušeným ovocem
Pak ji na 2 minuty vložte do vroucí vody, vyjměte a Zakryjte poklicí a asi 30 minut pečte.
Vepřové maso s mrkvovou kari omáčkou
Maso (může být jakékoliv):Maso si nakrájíme na nudličky, posolíme, popřepíme - dle chuti si můžete přidat
Vepřová pečeně s houskovými knedlíky a zelím
Knedlíky vaříme zhruba 20 minut.Na sádle opečeme na Společně dusíme dalších 20 minut a dochutíme solí a
Polévka z vepřových žaludků s kořenovou zeleninou
Pokud budeme vařit v tlakovém hrnci, stačí nám cca 35 minut Zalijeme vývarem a necháme povařit asi 25 minut.
Vepřové kapsy se smaženicí v houbové omáčce
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového masa
Smažené vepřové kousky s cibulí na citrusech
smažte po částech ze všech stran dozlatova, 6 až 8 minut
Gurmánské pečené vepřové maso na pivě
Zhruba 1 kg vepřového masa řádně osolíme, posypeme Vše zalijeme pivem, zaklopíme a pečeme cca 50-60 minut
Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou
Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí obložíme jej ementálem a slaninou, zapečeme asi 10 minut
Vepřové maso zapékané s brambory a smetanou
Na oleji orestujeme cibulku. Na pekáč klademe na kolečka nakrájené brambory, na ně cibuli a posolíme.Na
Vepřové nudličky v hooodně pálivé omáčce
kroužky (nešetřím s ní) a přidáme na nudličky nakrájené vepřové
Pečené vepřové ocásky s kořenovou zeleninou
Vepřové ocásky (cca 2x250 gramů), nasolíme, posypeme vývarem (pivem, vínem), zaklopíme a pečeme cca 80 minut
Vepřová líčka na cideru se šťouchanými brambory
Tip: Vepřová líčka nepotřebují tak dlouhou tepelnou