Pečené vepřové kotlety s mangovými knedlíčky
Předehřejte troubu na 180 horkovzdušnou na 160 °C. V kůži vytvořte hlubší zářezy. Spodní stranu a oba
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
Omyté a osušené maso vložte do vhodné nádoby osolte posypte zázvorem kmínem a přelijte olejem i pivem
Vepřová panenka v bylinkách s pečenou zeleninou
Troubu předehřejte na 200 °C horkovzdušnou na 180 °C.
Medailonky z vepřové panenky s brokolicí a nivou
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do rozehřátého oleje. Opečeme
Čínské knedlíčky v páře s vepřovým a krevetami
do hrnce s vodou přikryjte a vařte v páře asi pět minut
Medailonky z vepřové panenky s opečenými bramborami
mít maso propečenější přidejte dvě minuty. Poté vepřové vyjměte z pánve a uchovejte na teplém
Zprudka opečené vepřové panenky s cibulkami
Jednotlivé panenky opékejte z každé strany asi osm minut Brambory nakrájejte a deset minut předvařte v osolené
Vepřové na pomerančích, skořici a bobkovém listu
Troubu předehřejte na 150 horkovzdušnou na 130 ˚C. V hmoždíři (nebo v misce pomocí rukojeti válečku)
Vepřové řízky v těstíčku zapečené se sýrem
Plátky masa naklepeme, osolíme, omočíme v těstíčku (mouku rozšleháme s vejcem, mlékem a solí) a osmažíme
Vepřová panenka v zelném závitku na víně
Osm zelných listů povaříme 3 minuty v osolené vodě, Přilijeme víno a vývar, přikryté dusíme 30 minut.
Vepřová pečeně zapečená s nivou a paprikou
Vepřovou pečeni lehce naklepeme, nařízneme, lehce posolíme
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřovou pečeni svažte provázkem, aby lépe držela tvar rendlíku nalijte pivo, přidejte cukr a vařte asi 10 minut
Dušené vepřové á la ražničí
Maso pokrájíme na plátky nebo kostky, osolíme a opepříme. Špekáčky pokrájíme podélně na 4-6 výsečí, špek
Přírodní vepřové řizky s ovocnou rýží
Omyté a odblaněné maso nakrájíme na řízky. Naklepeme, osolíme okořeníme pepřem a prudce opečeme na rozehřátém
Plněné kynuté knedlíky vepřovými výpečky
necháme opět pod utěrkou a na teplém místě cca 30 minut opatrně uzavřeme a necháme na pomoučněném stole cca 10 minut
Vynikající vepřové kotlety s cibulí a sýrem
Polovinu cibule rovnoměrně rozložíme na dně plechu, na cibuli pokládáme kotlety (kotlety naklepeme a
Dušená vepřová krkovice se sušenými švestkami
Smažíme po obou stranách asi 10 minut. Pak přidáme ocet a ještě asi minutu smažíme, dokud
Pečená vepřová játra s pikantní omáčkou
Povaříme 10 minut, pak zahustíme škrobem rozmíchaným v trošce studené vody,dobře promícháme a ještě 5 minut
Kořeněná vepřová pečeně s glazovanou zeleninou
Před podáváním nechte maso pár minut odpočinout na
Vepřová kýta na kousky s omáčkou a rýží
moukou, rozmíchanou ve vodě a necháme ještě tak 10 minut
Bramborovo-vepřové karbanátky s uzeným bůčkem
Vepřovou plec, uzený bůček (bez kosti) a cibuli umeleme
Kapustová kaše s vepřovým masem + polévka
papiňáku na oleji zpěníme nakrájenou cibulku, přidáme vepřovou Kaši podáváme s vepřovou pečení nakrájenou na plátky
Grilovaná vepřová panenka s meruňkami a kukuřicí
zbytkem marinády a vše pečte na rozpáleném grilu asi 3 minuty Křehkému masu z vepřové panenky postačí krátká úprava