Pečená vepřová plec s javorovým sirupem

Vepřovou plec s kůží koupíte např. na .

Vepřové maso po asijsku s houbami šiitake

Pečená vepřová panenka s broskvovou salsou

pánvi ze všech stran dozlatova; trvá to celkem 6–8 minut Přesuňte pánev do trouby a pečte 10–15 minut (podle

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou

orestujte na oleji červenou kari pastu, stačí půl minutky Vařte 5–10 minut, až omáčka zhoustne.

Vepřové špalíky s pancettou a pečenými bramborami

Vepřová líčka na zelenině s bramborovými placičkami

Vepřová líčka očistíme, osolíme a okořeníme.

Bramborový džuveč s vepřovým masem (gjuvec)

Zmírněte teplotu, přiklopte a duste asi 20-25 minut Poté odklopte a dopečte ještě posledních 10-15 minut

Vepřové kousky v omáčce z arašídového másla

Vepřové maso nakrájíme na kousky. Vše ještě alespoň 10 minut povaříme.

Vepřové kotlety s hlívovo - hovězí nádivkou

Po 30 minutách vyndáme, na každou kotletu položíme překrojenou podélně) a vrátíme do trouby ještě na 10 minut

Vepřové kousky s česnekem, kmínem a cuketou

Vepřové plátky nakrájíme na kousky a v misce prosolíme

Adžikové ragú s vepřovým masem a zeleninou

Cibuli očistíme a nakrájíme na hrubší kousky. Mrkev očistíme a nakrájíme na drobné hranolky. Papriku

Vepřové medailonky se slaninou a modrým sýrem

Na pánvi orestujeme cibulku. Mezitím si nakrájíme panenku na medailonky a rozmáčkneme, osolíme, opepříme

Vepřová pečeně se smetanovým kedlubnovým zelím

Zakryjte, teplotu stáhněte na 150 °C a pečte asi 40 minut Posledních 10 minut pečte odkryté a na 180 °C, aby

Vepřová plec v cibulovo-česnekové omáčce

dusíme pomalu na snížené teplotě do změknutí, cca 45 minut

Medailonky z vepřové panenky s fazolovými lusky

propláchnuté) a okapané blanšírujeme maximálně 3 minuty (max 4 minuty) připravené medailonky.

Restovaná vepřová játra s pepřovou omáčkou

Játra nakrájíme na porce, zbavíme všech blan a přes folii naklepeme, osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme

Staropražské vepřové kotlety na zázvoru s jablky

Kotlety osolíme, opepříme a po stranách nařízneme, aby se při opékání nezkroutily. V pánvi rozehřejeme

Vepřová panenka s krustou, hranolky a dipem

Brambory nakrájíme na tenké hranolky a dáme je na 15 minut Panenku vložíme do vrchní části trouby a pečeme 10 minut

Vepřová pečeně - plátky na paprikách a rajčatech

bylo dost (já ještě přidala dvě bujónové kostky na vepřová

Vepřové plátky v jednoduché smetanové omáčce

Do vývaru dáme olej, česnek, pepř a sůl podle slanosti. Plátky masa lehce naklepeme a naložíme na cca

Vepřová plec podle Gordona Ramsayho

Vepřovou plec očistíme a potřeme připravenou kořenící

Vepřové karé na houbách po slovenském způsobu

Maso nakrájíme na silnější plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Dáme opéci

Marinované vepřové plátky dušené na zelenině

Přidáme očištěné, nakrájené papriky, ještě minutu restujeme nebo alobalem (matnou stranou ven) a pečeme cca 90 minut

Vepřové nudličky po asijsku z dostupných surovin

chuti chulli, necháme rozvonět, přihodíme mrkev a minutu zmírníme teplotu, přidáme pórek a mícháme cca 1-2 minuty