Vepřové plátky na hořčici a víně
Vepřové plátky na hořčici podáváme s dušenou zeleninou
Vepřová panenka s žampionovou omáčkou
Nejprve si omyjte vepřovou panenku a v celku ji okořeňte trouby, přikryjte a pečte na 180 stupňů zhruba 8 minut
Skvělá vepřová panenka Wellington
Pečte v troubě předehřáté na 180 °C cca 25-30 minut Nechte 10 minut odpočinout a poté nakrájejte na plátky
Kysané zelí k vepřovým výpečkům
Kysané zelí překrájíme a je-li příliš kyselé, propláchneme jej vlažnou vodou. Okapané zelí vložíme do
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Restujeme asi 3 minuty. (Hřib kovář je třeba vařit nejméně 15 minut!)
Bramboráky s vepřovým masem na houbách
Příprava masa: Vepřové maso nakrájíme na kostky. Směs necháme dvacet minut odstát a pak na pánvi smažíme
Vepřové kousky na paprice a cibuli
Zvyšte teplotu a přidejte vepřové maso nakrájené na Přidejte hladkou mouku, stáhněte plamen a 2 minuty
Vepřové plátky na smetaně s fazolkami
promícháme, přivedeme do varu a zvolna vaříme asi 5 minut Za občasného míchání zvolna vaříme asi 15 minut.
Vepřová panenka s bazalkovým pestem
Vepřovou panenku nakrájíme na vyšší medailonky, osolíme rozmarýnu a dopečeme v troubě na 150°C po dobu 6 minut
Žampionový stroganov s vepřovým masem
Od doby varu dusíme na slabém plameni 20 minut. Podlijeme vývarem a necháme 10 minut dusit.
Vepřová panenka s jahodovou omáčkou
Pečte zhruba 15 minut. Vše povařte zhruba 5 minut a přilijte víno.
Pivní marináda na vepřové maso
Olej, pivo a citronovou šťávu smícháme, přidáme koření a bylinky dle chuti. Před naložením masa směs
Vepřová panenka se špenátem a noky
Vepřovou panenku zbavte blan a tenkých konců, měla Podávejte s vepřovou panenkou pokrájenou na plátky.
Citronovo - medová vepřová žebírka
Přesuňte je do trouby na 1 hodinu 30 minut, v polovině do trouby, zmírněte teplotu na 150 °C a pečte 30 minut
