Vepřová pečeně s zelím a knedlíkem

Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody Po vyjmutí z vody knedlíky buď hned nakrájíme, nebo

Vepřové medailonky ve smetanové omáčce

Po opečení medailonky vyjmeme a do výpeku nalijeme smetanu

Smetanové brambory s vepřovou panenkou

Smetanu smícháme s máslem a muškátovým oříškem. Do pekáče střídavě skládáme brambory se smetanou a

Smetanové brambory s vepřovým masem

V hrníčku si smícháme bylinky se smetanou, česnekem Připravené brambory s masem zalijeme smetanou a dáme

Vepřové ledvinky a játra na smetaně s domácím houskovým knedlíkem

Nakonec zahustím a zjemním smetanou. Jako přílohu domácí houskový knedlík.

Roládka z vepřové kýty plněná slaninou a vejci

Vepřovou kýtu rozřízneme a rozklepeme na větší plát

Kostky z vepřové kýty s hráškem, mrkví a s mascarpone

Na sádle osmahneme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájené maso z plecka, osolíme, podlijeme

Smetanové houbové těstoviny

Poté přilijte smetanu a přimíchejte zbytek bujónu,

Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou

Zakysanou smetanu vyšleháme se žloutky, přidáme do prohřejeme, dochutíme a podáváme ozdobené zakysanou smetanou

Sněhový hruškový koláč se zakysanou smetanou a tvarohem

žloutky ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh, solamyl, smetanu

Vepřová kýta na kmínu a zakysané smetaně

Vepřovou kýtu nakrájíme na drobné kousky. Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.

Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem

Dančí na smetaně, houskový knedlík

Přidáme smetanu a bílé víno. Podáváme s houskovým knedlíkem a brusinkami.

Svíčková na smetaně s houskovými knedlíky

Během varu přidáme smetanu. Svíčkovou na smetaně s houskovými knedlíky ozdobíme

Pečené vepřové maso, zelí a knedlíky

Podáváme s houskovým knedlíkem a svatomartinskou kachnou Z těsta upravíme knedlíky, dáváme je do vroucí vody

Bramborové knedlíky se špenátem a vepřovými výpečky

Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce. Knedlíky ihned dáváme do vroucí vody a vařečkou je

Levné houskový knedlík k nedělní omáčce

na čtyři nebo šest kousků podle toho, jak veliké knedlíky Že je těsto dobře vykynuté poznáte podle toho, že knedlíky

Vepřová kýta ve smetanové omáčce

Na pánvi rozpálíme olej a vepřovou kýtu po obou stranách Vepřovou kýtu ve smetanové omáčce podáváme s čerstvou

Kančí kýta se šípkovou omáčkou a karlovarský knedlík

Přidáme šípkové pyré a smetanu a zavaříme. Servírujeme s karlovarským knedlíkem.

Smetanové brambory s cuketou a vepřovým masem

Vše zalijeme rovnoměrně smetanou a pečeme asi 30 minut

Vepřová panenka ve smetanové omáčce s liškami

cibulku a přidáme houby, lehce osmahneme a zalijeme smetanou Na pánvi osmahneme vepřovou panenku, kterou pouze osolíme

Vepřová panenka s houbovou omáčkou

K houbám přilijeme smetanu, přidáme bylinky, kmín a

Vepřové rolky s houbovou omáčkou

Každou roládku poklademe salámem a houbovou směsí. Poté rolky vyjmeme a výpek zalijeme smetanou.

Houbové gnocchi s vepřovou panenkou

Na pánvi na oleji si osmahneme kousky vepřové panenky Poté zalijeme smetanou, vývarem, přidáme nasekaný tymián