Mäso naklepeme, osolíme, okoreníme, obalíme v múke a opečieme na oleji. Podlejeme vodou a dusíme. Keď
Maso nakrájíme na slaboučké plátky a po okrajích nařízneme nebo nastřihneme. Osolíme, opepříme a opečeme
solí a citronovou šťávou, případně troškou sojové omáčky
odpočinout a podáváme s hotovou Chilli sauce- grilovací omáčkou Kousky špízu budou mít ještě zajímavější chuť, když
kastrůlek, do kterého z pekáčku slijeme základ pro omáčku Příloha: knedlíky, brambory, rýže, těstoviny, noky.
Vepřovou plec nakrájíme na větší kostky a pouze osolíme Mezitím se nám krásně dodusilo vepřové maso, jehož
, papriku a zelí na proužky a rajče na kousky. dostatečně měkké a zelenina trochu rozvařená, zahustíme omáčku
stejné pánvičky, na které jsme dělali maso, dáme kousek Přidáme sůl a opepříme (jelikož máme pepřovou omáčku
Mezitím si pokrájíme žampiony, zbylý sýr, kousek nakrájeného ve vodě tolik, abychom měli dostatek omáčky.
Vepřovou plec naporcujeme na stejně velké špalíky máslovou jíšku a ponorným mixérem zpracujeme do hladké omáčky
Rozpálíme troubu na 180 °C, mezitím nadrobno nakrájíme šalotku a spolu s prolisovanými stroužky česneku
Každý překrojíme na 2 menší kousky a ty potřeme z obou Podáváme s bramborovým knedlíkem, bramborem, rýží nebo
Vepřovou panenku nakrájíme na medailonky, dlaní rozklepneme Omáčku dosolíme a dopepříme.
Vepřové maso nakrájíme na nudličky a promícháme s a přidáme trochu zakysané smetany, na závěr dáme kousek
Servírujeme plátky masa, přelité omáčkou s opečenými kostkami dýně.
V kastrole rozpálíme olej a zprudka na něm opečeme maso, které jsme nakrájeli na silné plátky, osolili
smetanu, opět přivedeme k varu a necháme zredukovat na omáčku
Očištěné maso nakrájíme na větší kousky, oloupanou Podáváme s rýží, těstovinami nebo knedlíkem.
rozehřáté trouby na dobu, po kterou budeme připravovat omáčku Do omáčky vmícháme zbylé máslo, promícháme ji s horkými
vodou, odstraníme slupku a také nakrájíme na větší kousky Necháme prohřát a podáváme například s rýží.
Posypeme petržlenovou vňaťou a podávame s ryžou, zemiakmi
Do vařící vody se solí, kořením a cibulí vložíme vepřovou kýtu a pozvolna ji uvaříme do měkka.
orestujeme slaninu, pokrájanú na kocky, cibuľu a zeleninu, kým Podávame horúce s knedľou, dusenou ryžou, varenými