Francouzská cibulačka s bílým vínem
základ vývarem, přidáme tymián sůl a pepř a vaříme asi 20 Polévku rozložíme do misek, do každé dáme 2-3 plátky
Rybízové bílé stolní víno
Necháme 2-3 dny odležet. Jakmile klesnou všechny kaly ke dnu a víno se vyčistí
Kokosové kuličky s bílou čokoládou
Tuk rozpustíme, čokoládu nastrouháme. V míse vypracujeme ze všech surovin těsto a z něj tvoříme malé
Hvězdičky s bílým vínem
Z těsta vyválejte plát silný 3-5 mm a vykrajujeme hvězdičky , které pečme při 180°C.
Bílé zelí bez zahuštění
Přidáme zelí a podusíme, dle potřeby podlijeme troškou dochutíme solí, pepřem, kmínem, citronovou šťávou a dle
Roštěná s máslem Café de Paris
Máslo dáme alespoň na 30 minut do lednice. Dáme je do alobalu a necháme 5 minut odpočinout.
Polévka z bílých fazolí
Bílé fazolky den před upotřebením vypereme a namočíme Druhý den je uvaříme do měkka jako hrách,prolisujeme
Penne alla gorgonzola
Uvaříme si Penne dle návodu. Přidáme vlašské ořechy a dle chuti pepř a sůl.
Sépie alla siciliana s nádivkou, kandovaným citronem a sýrem
Citron oloupeme, nakrájíme na kousky, dáme do hrnce a necháme dusit s 30 g cukru, až se změní na marmeládu
Créme brulée s bílou čokoládou a malinami
cukrem a dáme stranou. Směs dáme do formiček, pečeme asi 45-55 minut, vyndáme
Vepřové koleno s bílým zelím
Pečení: Přilijeme 150 ml vývaru a pečeme doměkka asi na 180°C.
Lasagne alla bolognese
Lasagne spaříme v osolené vodě, ale ne úplně doměkka Potom je dáme do mísy se studenou vodou.
Pomazánka z bílých fazolí
Rajčátka přepůlíme, dáme na plech, zakápneme olejem , osolíme, opepříme a asi 8 minut pečeme.
Johnnie Walker Red Label + Cola
Následně sklenici zasypte do tří čtvrtin ledem, přidejte colu a ozdobte limetou nebo citronem.
Šuei-ču-žou
moučkou, rozmíchanou v trošce vody, poprášíme wei-su 5 minut je povaříme v osolené vodě a scedíme.
Krůtí nudličky se zeleninou podle Dany
Krůtí prsa nakrájíme na nudličky a naložíme so marinády maso, orestujeme a přisypeme zmraženou zeleninu (dle
Zelná polévka s bílým jogurtem a zeleninou
Na pánev dáme kapku oleje a cibulku na ni osmahneme Poté do polévky přidáme sůl a pepř, dle chuti.
Nudlová polévka phó bo tái podle Vieta
Vývar vaříme alespoň 3-4 hodiny. každý si poté do polévky dá vše připravené dle chuti
Vánoční čaj
a 1/2 hrnkem vody a vaříme 5 minut na mírném ohni. Zvlášť si uvaříme 500 ml černého čaje, do kterého přidáme
Bílá poleva na perníčky
Citronovou šťávu přecedíme a všechny přísady smícháme. Metličkou jemně mícháme tak dlouho dokud směs
Pho-bo podle pořadu Herbář
Vaříme cca 30 min poté kosti scedíme, aby byl vývar Vývar vaříme 5-6 hodin a dle potřeby doléváme vodou
Sedmikráskový čaj pro odkašlávání
jedné lžičky sušených kvítků jedním šálkem horké, ale ne Po 10 minutách louhování scedíme a popíjíme 2 - 4 šálky
Čaj z břízy na pročištění ledvin a jater
Březové listy zalijeme horkou vodou a necháme 5 - 10 Pak přecedíme, přisladíme medem a pijeme ráno a večer