Z droždí, 125 ml vlažné vody, trochu cukru a lžíce polohrubé mouky necháme vzejít kvásek. Poté smícháme
Na těsto si smícháme mouku, mléko, vejce, vajíčko, cukr a špetku soli spolu s droždím. Vypracujeme hladké
Ve vlažném mléku necháme z kvasnic, lžičky mouky a cukru vzejít kvásek. Smícháme se zbytkem mouky, přidáme
Příprava drobenky: V míse smícháme s moukou, cukry a máslem. Rukou promneme a vytvoříme drobenku. Příprava
Rozinky namočíme nejméně 1 hodinu do rumu, aby nabobtnaly. Ve větší míse utřeme máslo s oběma cukry a
Máslo vymícháme s cukrem, přidáme žloutky a společně mícháme asi čtvrt hodiny. Potom přidáme droždí,
Tuk vymícháme s cukrem, přidáme žloutky, sůl a společně mícháme asi čtvrt hodiny. Potom přidáme droždí
Do přeseté mouky zamícháme vlažné mléko, v kterém jsme rozmíchali cukr s droždím. Potom přidáme rozpuštěný
Brambory uvaříme ve slepce. Oloupeme je a necháme vystydnout. Lépe se loupají ještě teplé. Brambory nastrouháme
Mléko, droždí, cukr, vejce a sůl dobře promícháme, pak přidáme mouku a nakonec zapracujeme máslo. Výsledkem
Příprava těsta: Třetinu vlažného mléka dáme do mísy, přidáme rozdrobené droždí, 2 lžíce mouky a cukr.
Do mísy nasypeme mouku, přidáme sůl a vytvoříme důlek, do kterého rozdrobíme droždí. Posypeme ho krystalovým
Těsto zpracujeme el. hnětačem v míse - nedělám ani kvásek, droždí jen rozdrobím do mouky, tuk nerozpouštím
Z mléka, kvasnic a cukru si necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouku, vejce, tuk, poté nalijeme kvásek
žloutků, cukru, kvásku, mléka a soli si vypracujeme kynuté necháme tenčí a položíme na něj tukové těsto, přes to kynuté
Ve vlažné vodě rozmícháme droždí, přidáme lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Poté smícháme s olejem
Smícháme hrst mouky, droždí, vlažnou vodu a cukr a necháme vzejít kvásek. Poté přimícháme všechny zbylé
Přísady smícháme, zaděláme těsto, přikryjeme ho utěrkou a necháme při pokojové teplotě kynout až 4 hodiny
Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka nebo vody a ohřejeme ji například v mikrovlnce, musí být příjemně