Kyselica a řízky z růžovek
Nakrájené růžovky (OVŠEM OPRAVDU POUZE MUCHOMŮRKY RŮŽOVKY) povařit ve vodě se solí, bobkovým listem
Kyselica s černou čočkou
Na kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým
Slovácká hřibová kyselica
ručně na ještě jemněji a hlavně vodu z něj (to je ta kyselica Mezitím bokem uvaříme kvalitní klobásku (může být i
Jednoduchá kyselica s fazolemi
Postup Žampiony omyjeme, příp. očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou
Kyselica (zelňačka) s čabajkou
Na rozpuštěném sádle osmažíme jemně pokrájenou cibuli se slaninou dosklovata. Ke konci také přidáme osmažit
Cuketová kyselice
Cibuli nakrájíme na kostičky a zesklovatíme ji na másle, zaprášíme moukou a chvilku restujeme. Přidáme
Kedlubnová kyselice
Na másle si zpěníme cibulku, přidáme nahrubo nastrouhané kedlubny, kmín, sůl, podlijeme vývarem a dusíme
Kedlubnová kyselice
Nakonec do kedlubnové kyselice vmícháme zakysanou smetanu Kedlubnovou kyselici podáváme s krajícem čerstvého
Výborná kyselice
Podle chuti přidáme do kyselice sušené švestky a dále Hotovou kyselici podáváme s vařenými bramborami ve
Smetanová kyselice
Klobásky povaříme zhruba 25 minut ve vodě, vytáhneme Smetanovou kyselici podáváme jako polévku i hlavní
Smetanová zelná polévka s klobásou a houbami
je cibule osmažená do světle zlaté barvy, přihoďte klobásu Až okraje klobásy budou začínat křupat, přidejte brambory
Špenátek podle babičky s klobásou a vejcem
Podáváme s opečenou klobáskou, na tvrdo uvařeným vejcem
Španělská dušená hovězí oháňka s klobásou
Troubu si předehřejeme na 150°C. Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky
Zapékané brambory s kyselým zelím a klobásou
cibuli opraženou na sádle s paprikou a nakrájenou klobásou
Kroupová polévka s bramborami, houbami a klobásou
přidáme umyté kroupy, pokrájenou mrkev, brambory, klobásu
Houbová polévka s klobásou a kysanou smetanou
Celou směs pak přidáme do polévky spolu s klobásou
Slaný koláč s kysaným zelím a klobásou
Nakrájíme klobásu na kolečka a smetanu vyšleháme s Na těsto rozprostřeme zelí, klobásu a zalijeme smetanovou
Alsaský cibulový koláč podle Pohlreicha
Mouku smícháme s olejem solí a s droždím a vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě nakynout
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Housky nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. Poté zalijeme mlékem. Přidáme nasekané bylinky, sůl,
Čočka na kyselo s vejci a uzeným masem
Čočku přebereme, omyjeme a namočíme na 4 hodiny do studené vody. Přidáme k ní bobkový list, podle potřeby
Čočka na kyselo s volskýmn okem a okurkou
Čočku přeberte a propláchněte ve studené vodě. Pak ji přelijte čistou vodou a nechte asi 1-2 hodiny namáčet
Čočka na kyselo s vejcem podle dědy
Čočku přebereme a propláchneme. Asi hodinu ji necháme namočenou a pak ji zhruba další hodinu vaříme,