Křenová omáčka s uzeným masem z pomalého hrnce
Měkké maso nakrájíme na porce, omáčku dochutíme podle
Canelloni plněné uzenou mozzarellou s omáčkou z klobásy
protlak a asi půl hodiny vařte na mírném plameni až omáčka Do zapékací mísy dejte na dno trochu rajčatové omáčky
ŠVESTKOVÁ OMÁČKA (k uzenému masu s bramborovým knedlíkem)
Nakonec dochutíme solí a sójovou omáčkou. uzené), bramborovým knedlíkem a dozlatova opečenou
Kuřecí játra na uzeném bůčku v čertovské omáčce
Dáme do misky, spaříme je vřelou vodou a necháme na Přidáme granulky bujonu, omáčku, kečup a dle potřeby
Uzené maso s fazolovou kaší a šafránovou omáčkou
----=====Know-how=====Při vaření fazolí se uplatní přidávala k luštěninám a také k těžším smetanovým omáčkám
Siven s bramborovým pyré a omáčkou z uzených rajčátek
smetanu a opět redukujeme na polovinu, nebo hustou omáčku dle chuti dochutíme solí a pepřem.Filet ze Sivena s omáčkou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Jelení steak se zelím a uzenou křenovou omáčkou
Hotovou omáčku přeceďte přes jemný cedník a vyuďte. Dejte stranou, přidejte trochu másla, sušené švestky
Uzené s křenovou omáčkou podle Jana Pípala
Maso po uvaření nakrájejte na plátky a přikryjte fólií Ke křenové omáčce s uzeným masem podávejte houskový
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
přidejte 120 ml vody a všechny ostatní přísady na omáčku pekáčku naskládejte maso, přelijte ho připravenou omáčkou
Paprikové řezy se sázenými vejci
Z paprik vykrojíme kulaté tvary radši větší, cca z půlky papriky. Dáme na Crisp talíř. Vklepneme do
Tažený štrúdl z komunistické kuchařky
Na vál vysypeme mouku a uprostřed uděláme důlek. Smícháme teplou vodu se solí, olejem a octem a rozšleháme
Chlebová polévka se sázeným vejcem
Chléb nakrájet na kostky, rozpálit tuk, přidat chleb a až bude opečený, zalít vývarem (já použila vepřový
Zapečené ratatouille se sázeným vejcem
Barevně to doladí konečný vzhled jídla. vajíčka a při 170 stupních cca 15-20 minut zapékáme (do uvaření
Barevný zelný salát se zeleninou
Zeleninu očistíme a omyjeme. Zelí, papriku a mrkev pokrájíme na nudličky, cibuli najemno a rajčata na
Roštěnka se sázeným vejcem a hranolky
Očištěné (loupat je nemusíte) brambory pokrájejte na klínky, zakápněte olivovým olejem a v pekáčku vyloženém
Jablečné rolády z taženého těsta
Jablka oloupeme zbavíme jádřinců a nastrouháme je nahrubo. Smícháme je se skořicí, cukrem a sekanými
Sázená vejce s avokádem a chilli
V malé nepřilnavé pánvi (průměr 20 cm) rozehřejte přepuštěné máslo. Avokádo rozpulte a jednu půlku rozkrájejte
Tažený závin s jablky a ořechy
To připravíme podle receptu: Těsto na tažený závin. Ještě teplý tažený závin můžeme ocukrovat.
Čočkový salát se sázeným vejcem
Čočku uvařte podle návodu na obalu. Měla by být na skus. Sceďte a propláchněte studenou vodou.Než se
Sázená vejce v zelené postýlce
Troubu předehřejte na 180 °C. Ve velkém hrnci uveďte do varu vodu a osolte ji. Případně po částech vsypte