Na závěr omáčku s hovězími hranolky zjemníme zakysanou Hovězí hranolky v omáčce podáváme teplé.
Jako příloha k této koprové omáčce je nejlepší houskový knedlík nebo vařený brambor a vařené vajíčko.
Hovězí a uzené maso promícháme s vejcem, solí, petrželkou Hovězí kuličky v hořčicové omáčce podáváme s rýží nebo
Příprava omáčky: V mixéru rozmixujeme arašídy, jarní česnek, kari, římský kmín, koriandr, med, sójovou omáčku
Maso svažte kuchyňským provázkem do rovnoměrně vysokého a silného válečku, zalijte litrem a půl vody
Až je omáčka hotová, vyjmeme bobkový list. Hovězí roštěnou podáváme s houskovým knedlíkem.
Povidlovou omáčku podáváme k vařenému hovězímu masu - špičkový je vařený hovězí jazyk, s kynutým houskovým
Postup přípravy Příprava masa: Hovězí maso po vlákně , resp. vaření.
Hovězí maso nakrájíme na tenké a úzké plátky (asi 3x7 Ještě horké špízy přelijeme koriandrovou omáčkou a
V první fázi vaření vývar hlídáme a z povrchu sbíráme Jakmile je vývar hotový, opatrně jej scedíme a ještě
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a dochutíme solí Podáváme s hotovými těstovinami.
Na pánvi rezehřejeme zbytek másla, přidáme plátky hub přidáme bramborovou kaši, kterou ozdobíme plátky hub
plátky a podáváme na plátcích opečeného pečiva přelité omáčkou
Na pánvi rozehřejeme máslo, rozklepneme dvě vajíčka a žloutky jen trochu rozmícháme. Přikryjeme poklicí
Cukr, tuk a vejce vyšleháme, přidáme smetanu, mouku a prášek. Těsto rozdělíme, obarvíme pudinkem a střídavě
Těstíčko na vaječnou placku vlijeme na rozehřátou pánev Vaječnou placku smažíme po obou stranách dozlatova.
Hotové kuře nakrájejte na plátky a servírujte polité omáčkou z jarních cibulek.
Hovězí oháňku přesekněte na několik kusů, pečlivě Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej a opečte oháňku
doplníme vodou nebo vývarem na požadované množství omáčky
Na oleji necháme zesklovatět jednu cibuli. Přidáme mletý bobkový list, vsypeme očištěné pokrájené lesní
Stehna vyndáme, omáčku nalijeme do mísy a rozmixujem Omáčku jsem nezahušťovala je dost hustá, podávala jsem
nevznikly hrudky. Hotovou omáčku podáváme s knedlíkem.
promícháme vidličkou se špetkou soli a vmícháme do houbové Omáčku podáváme s vařenými bramborami, případně s vejcem