Uvařené brambory nastrouháme a na vále smícháme s Placky z vařených brambor s tvarohem pak na rozpáleném
vychladnout nebo odtrhávejte ještě teplé a jezte k houbové omáčce.
moukou, zamícháme a vmícháme smetanu a 4 lžíce vody z hub minut.Penne uvaříme dle návodu na obalu, smícháme s omáčkou
Hustotu omáčky zredukujeme dle potřeby, buď přidáme těstovinami, dozdobíme petrželkou, kterou můžeme ochutit i omáčku
Větší hrst sušených hub namočíme na přibližně 15 minut Do hotové omáčky přidáme vařené těstoviny, promícháme
Nakonec můžeme těstoviny s houbovo-smetanovou omáčkou na talíři posypat hrstí strouhaného eidamu.
hříbky, ale je to jedno, žampiony, hlívu, co máte rádi Těstoviny s houbovo-sýrovou omáčkou Ihned podáváme.
Hovězí maso dáme do hrnce, nalijeme na něj vařící chvilku restujeme, nasypeme papriku a až vzkypí, hned
Do omáčky dáme dušenou mrkev, líčka a prohřejeme. Na přílohu se hodí vařené brambory.
Omáčka: máslo rozpustíme, přidáme mouku a uděláme světlou Placičky (kuličky) podáváme s bramborem přelité omáčkou
Mezitím hovězí pupek nakrájíme na kostičky, přidáme Po hodině vaření na mírném ohni maso se šťávou scedíme
Křenová omáčka: V rozpuštěném másle jsem si asi 5 minut Nakonec už jsem omáčku jen rozmixovala tyčovým mixérem
Až bude maso hotové, do vedlejšího hrnce dám 4 plátky Hotovou omáčku dochucuju solí, kečupem, cukrem a skořicí
Základ omáčky by měl mít hustší konzistenci, počítejte Maso, uvařené den předtím prohřejeme a můžeme podávat
Přidejte koření, česnek utřený se solí, čerstvě mletý , dokud se omáčkou neobalí kuličky a nebudou pěkně
Maso nakrájíme na plátky a po stranách nařízneme, osolíme, opepříme a na jedné straně potřeme plnotučnou
Mrkev nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno a slaninu na větší kostky. Maso naklepeme, nařízneme na
Měkké maso vyjmeme, vyvařené papriky vyhodíme, šťávu Do hotové omáčky nakrájíme kozí rohy na kroužky, množství
vlijte do pánve ocet a pak rychle přimíchejte oba druhy Povařte tak, abyste získali omáčku.