Základní hovězí vývar s knedlíčky
Příprava vývaru: Do hrnce s vodou dáme maso, očištěnou zcedíme a do polévky nakrájíme uvařeno zeleninu a maso
Bohatý zeleninový vývar se zeleninou
Po uvaření vývar scedíme do druhého hrnce. a přisypeme do vývaru.
Slepičí vývar s kapáním a zeleninou
petržel, celer, cibuli a přidáme do hrnce ke slepičímu masu a přisypeme zpět do vývaru.
Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou
Vaříme, dokud není maso měkké. Poté scedíme vývar, maso nakrájíme na kousky, mrkev
Kuřecí vývar s nudlemi a zeleninou
jsou na dochucení) a přidáme do hrnce ke kuřecímu masu Obereme maso z ořezu a přisypeme do vývaru.
Vývar s celestýnskými nudlemi a zeleninou
Příprava vývaru: Kosti a cibuli dáme do studené vody Maso z kosti obereme a nakrájíme do polévky.
Drůbeží vývar s karlovarským knedlíkem
Poté vývar zcedíme, přidáme nasekanou petrželku a do má rád, může si přidat ještě uvařenou zeleninu a maso
Rybí vývar - Banh Canh
Kapří maso nakrájíme na tenké plátky, ty osolíme a Plátky masa smažíme v pánvi na rozpáleném oleji z obou
Kuřecí vývar s pórkem a vejcem
Kuřecí vývar povaříme 10 minut s bobkovým listem a Pórek očistíme, nakrájíme na jemné kroužky, dáme do vývaru
Hovězí vývar s nádivkovým knedlíčkem
Polévku vaříme mírným varem zhruba 3 – 4 hodiny. Knedlíky podáváme s hovězím vývarem.
Levný vývar z vepřových odřezků
Odřezky masa dáme do většího hrnce. Maso z odřezků obereme a přidáme do vývaru.
Křenová omáčka z hovězího vývaru
, přivedeme k varu a důkladně provaříme. Podáme s vařeným hovězím masem a kynutým knedlíkem.
Slepičí vývar s kořenovou zeleninou
Maso ze slepice obereme, zeleninu nakrájíme na kousky a vložíme do vývaru.
Tradiční vývar z hovězí oháňky
Poté polévku zcedíme a do čistého vývaru dáme nakrájenu zeleninu a kousky masa z oháňky.
Kuřecí vývar s bylinkovými noky
Vývar vaříme asi hodinu. Vyjmeme skelet maso obereme a poté přidáme do polévky
Kuřecí vývar s játrovým kapáním
cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar
Domácí hovězí vývar s knedlíkem
Vývar zcedíme, maso z kostí obereme a zeleninu nakrájíme Vše vrátíme do již zceděného vývaru a dochutíme.
Silný husí vývar se zeleninou
Vnitřnosti důkladně očistíme a omyjeme, pak je dáme do hrnce, zalijeme vodou a dáme vařit. Když začne
Domácí husí vývar s nudlemi
Poté vývar zcedíme, pokud chceme z kostí obereme maso a do čirého vývaru dáme nudle.
Vývar s kostí a vnitřností s nudlemi
osmažíme nakrájené vnitřnosti a zeleninu a přidáme do vývaru
Silný hovězí vývar z ossobuca
Maso si omyjeme a dáme do většího hrnce. Vývar scedíme, zeleninu a maso vrátíme do polévky,
Slepičí vývar s celestýnskými nudlemi
Maso omyjeme a přendáme do velkého hrnce, zalijeme Pak vývar scedíme, maso obereme do polévky, přidáme