Kachní vývar s konfitovaným kachním stehnem
Po třech hodinách by měla jít kost z masa lehce vyndat pěnu z povrchu, dokud není vývar čistý).
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů
mokrýma rukama formujeme menší knedlíčky, protože varem Játrové knedlíčky vaříme v menším množství masového vývaru
Vývar s vaječnou sedlinou/s vaječným svítkem
Rozsekanou kostru dáme do studené vody a přivedeme k varu Poté vývar přecedíme.
Jarní kuře dušené ve vývaru se zeleninou
pak smažte asi 5 minut cibuli, až zvláční, vložte maso , až maso a brambory změknou.
Rychlá večeře: Tortellini a vývar po italsku
celé větvičky tymiánu a zhruba po 2 minutách také vývar Přiveďte k varu a spolu s těstovinami vařte podle pokynů
Kuřecí vývar podle časopisu F.O.O.D.
Stačí tak 3 minuty ze všech stran, aby se maso zatáhlo Ze skeletů oberte maso.
Čirý hovězí vývar s jarní petrželkou
Maso, obvykle hovězí kližku nebo pupek, ale mohou maso nasekané na drobno.
Drůbeží vývar s kuřetem a játrovými noky
Měkké kuře vyjmeme z vývaru a maso obereme a nakrájíme Vývar scedíme a vložíme do něj maso a játrové noky.
Vývar s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi
Do hotového vývaru orestujeme na sádle kořenovou zeleninu Vývar dochutíme solí, bílým pepřem mletým a polévkovým
Masový vývar se zelím Pak choi
Maso vaříme zvolna, dokud nebude zcela měkké. Měkké maso vyjmeme z vývaru a natrháme na kousky.
Kuřecí vývar s nadýchanými játrovými knedlíčky
Kuřecí maso opláchneme a dáme do hrnce s vodou. Potom vývar přecedíme přes hustější sítko, kuřecí maso
Domácí hovězí vývar bez umělých dochucovadel
Maso vložíme do hrnce s vlažnou vodou. Zbylé maso se nám perfektně hodí k rajské, koprové,
Poctivý kuřecí vývar s jarní zeleninou
Teď tedy do detailů: Omyté kuřecí maso zalijeme vodou Vaříme na mírném ohni do změknutí masa, to poté vyndáme
Poctivý hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Vývar přeceďte přes jemné síto, maso oberte od kosti Zeleninu a maso vraťte do vývaru a přiveďte zpět k
Dvojitý hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Přivedeme k mírnému varu a táhneme asi 2 až 3 hodiny Hovězí přední maso umeleme a promícháme s bílky.
Ramen – silný hovězí vývar s nudlemi
Nakrájené maso zalijte půl litrem vývaru, přidejte Zbytek vývaru ochuťte sójovou omáčkou, miso pastou,
Tortellini ve vývaru s pórkem
Přilijte vývar a nechte 10 minut vařit. rozkrájejte na čtverce či vykrajujte kolečka; naplněné tvary
Tortilla se sójovým masem, čerstvou zeleninou a kari dresinkem
maso. Místo sójového masa můžeme použít kuřecí nebo vepřové
Ajvar
slupky stopky a jádřince a umelte je v mlýnku na maso Udržujte těsně pod bodem varu a stále míchejte.