Čočkový nákyp s jehněčím masem
Jehněčí maso důkladně omyjeme, osušíme, nakrájíme na Spolu se zeleninou ji přidáme k masu a dusíme přibližně
Smetanová koprová omáčka s knedlíkem a vařeným vejcem
Zalijeme ji hovězím vývarem, přidáme smetanu a prošleháme
Rajská omáčka s masem i bez masa
uvaříme hovězí maso v papiňáku, aby bylo rychleji Pokud budeme dělat rajskou bez masa, tak si připravíme
VEPŘOVÉ MASO - Vepřové maso a´la čína
Vepřové maso nakrájíme na velmi tenké plátky (nejlépe Chvíli opékáme, pak zalijeme vývarem, vínem a sójovou
Papriková polévka s pohankou v kachním vývaru
Nejprve si vyvaříme kachní krky na 1 litr vývaru. Pak přidáme sójovou omáčku, zázvor, drůbeží kostku,
Silný zeleninový vývar s (macesovými) knedlíčky
Vývar: Ve velkém hrnci zahřejte olej, přidejte cibule ostatní zeleninu a sůl, zalijte vodou a přiveďte k varu
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Pak vývar přecedíme, vložíme nakrájenou zeleninu (cibuli nevkládáme) a maso, dosolíme a vložíme do polévky
Vynikající játrové knedlíčky do masových vývarů
Varíme v menšom množstve vývaru pod pokrievkou 10-12
Vývar z vepřových žeber s rýžovými nudlemi
Přiveďte k varu a duste 2-3 hodiny. Dochuťte tmavou sojovou omáčkou.
Krůtí vývar s drožďovo-játrovými knedlíčky
Vývar zcedíme, přidáme nakrájenou zeleninu a obrané maso.
Hovězí vývar s červenou řepou - pro nejmenší
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do kastrůlku
Zeleninový vývar s drožďovými knedlíčky bez lepku
Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přivedeme k varu
Kuřecí vývar se zeleninou a domácími nudlemi
Pak vyndáme skelety a necháme je vychladnout a vývar Obereme maso, nakrájíme zeleninu na malé kostky, nakrájíme
Vývar z kuřecích skeletů a kachních drobů
si zeleninu, cibuli, česnek, opláchneme si natě a maso jemné sítko a dáme zpět vařit, skelety obereme a maso
Zeleninovo- rýžová polévka v drůbežím vývaru
, koriandr, pepř a malinko soli-drůbeží vývar je slaný měkka uvaří, vyndáme zbytky kuřete, je-li na nich maso
Silný vývar z opečených vepřových kostí
ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru Vychladlý vývar získá rosolovitou konzistenci.
Restovaný vývar na slanině a cibuli s nočky
Z mletého masa, které jsme podle vlastní chuti okořenili Jen maso, vejce a koření, vykrajujeme malou lžičkou
Kachní vývar s krémovými žampiony (po asijsku)
(lepší je vývar), necháme cca 5 min stát přiklopené Necháme jen přejít varem a odstavíme.
Kuřecí gazdovská srdíčka (a polévka z vývaru)
odřízneme vrchní tučnější části, které použijeme na vývar Zalijeme hotovým vývarem, podle potřeby dochutíme a
Tažený kuřecí vývar s krupicovými knedlíčky
Vše přecedíme, ochutíme solí, obereme maso z kostí a vložíme do vývaru.
Kuřecí vývar s jíško-vaječným svítkem
Kuřecí maso opláchněte pod tekoucí vodou a dejte do Maso můžete obrat do polévky, stáhněte na dvojku a
Vývar s krupicovými noky s medvědím česnekem
Mléko osolíme, přidáme máslo a přivedeme k varu. Noky vložíme do vývaru a podáváme.