Vývar: Ve velkém hrnci zahřejte olej, přidejte cibule ostatní zeleninu a sůl, zalijte vodou a přiveďte k varu
Pak vývar přecedíme, vložíme nakrájenou zeleninu (cibuli nevkládáme) a maso, dosolíme a vložíme do polévky
Varíme v menšom množstve vývaru pod pokrievkou 10-12
Přiveďte k varu a duste 2-3 hodiny. Dochuťte tmavou sojovou omáčkou.
Vývar zcedíme, přidáme nakrájenou zeleninu a obrané maso.
Hovězí maso nakrájíme na malé kousky, dáme do kastrůlku
Zalijeme vývarem, osolíme, opepříme a přivedeme k varu
Pak vyndáme skelety a necháme je vychladnout a vývar Obereme maso, nakrájíme zeleninu na malé kostky, nakrájíme
si zeleninu, cibuli, česnek, opláchneme si natě a maso jemné sítko a dáme zpět vařit, skelety obereme a maso
, koriandr, pepř a malinko soli-drůbeží vývar je slaný měkka uvaří, vyndáme zbytky kuřete, je-li na nich maso
ale použijeme k přípravě silného, koncentrovaného vývaru Vychladlý vývar získá rosolovitou konzistenci.
Z mletého masa, které jsme podle vlastní chuti okořenili Jen maso, vejce a koření, vykrajujeme malou lžičkou
(lepší je vývar), necháme cca 5 min stát přiklopené Necháme jen přejít varem a odstavíme.
odřízneme vrchní tučnější části, které použijeme na vývar Zalijeme hotovým vývarem, podle potřeby dochutíme a
Vše přecedíme, ochutíme solí, obereme maso z kostí a vložíme do vývaru.
Kuřecí maso opláchněte pod tekoucí vodou a dejte do Maso můžete obrat do polévky, stáhněte na dvojku a
Mléko osolíme, přidáme máslo a přivedeme k varu. Noky vložíme do vývaru a podáváme.
Když uplyne potřebný čas, vývar přecedíme přes cedník Do procezeného vývaru přilijeme malinko vody na zředění
jednotlivé listy, dobře opláchneme, vložíme do hovězího vývaru Z vývaru odstraníme vyvařené zelené listy a vmícháme
Do vývaru nakrájíme na proužky zelí, na kostky brambory
zalijeme v hrnci vodou, mírně osolíme a přivedeme k varu olivovém oleji a cibulce do zlatova, ve chvíli, kdy bude maso
, většinu masa odložte, aby bylo k . Pak vývar ohřejte k varu, přidejte maso, vsypte