Jestliže se nám voda z kostí při vaření vyvaří, tak Poté vývar přecedíme přes filtr na vaření kávy.
Do vody vložíme skelet z kuřete, přivedeme k varu, Kuřecí vývar dál vaříme, dokud není zelenina měkká.
vhodné nádoby, zalijeme vodou a uvedeme pomalu do varu Do vývaru přidáme očištěnou, opláchnutou a na čtvrtky
Potom přilijeme ostatní vývar a přidáme petrželovou Hovězí vývar se zeleninou podáváme podle libosti.
Do ještě studené vody dáme očištěné kuřecí maso, přidáme Vrátíme do vývaru obrané a pokrájené maso, podle chuti
Z krků obereme maso a také ho nakrájíme. Do hotového vývaru vrátíme pokrájenou zeleninu, maso
vhodné nádoby, zalijeme vodou, uvedeme pomalu do varu Hotový vývar procedíme hustým cedníkem.
začneme zahřívat, přidáme k němu výpek z upečeného masa Vývar přecedíme.
Zeleninu s masem dáme do pekáče a vložíme do trouby Kuřecí vývar tak bude krásně čistý.
Čas varu je dán velikostí použité zeleniny. Vývar scedíme, dochutíme pepřem a případně dosolíme
Sejměte z ohně, vyndejte maso i zeleninu a vývar přeceďte Maso oberte od kostí a vraťte do polévky.
Přivedeme k varu, ztlumíme plamen a pozvolna vaříme Zeleninový vývar by měl mít díky neoloupané cibuli
Z těsta tvoříme kuličky, vhazujeme je do vroucího vývaru Drožďové knedlíčky podáváme v teplém vývaru.
Maso vložte do hrnce, zalijte litrem a půl vody, vyndejte, nechte lehce zchladnout, odstraňte kůži, maso
Uvařené maso a zeleninu vylovte a vývar přeceďte. Vraťte do polévky nakrájené maso.
Na cibuli nechte čistou hladkou slupku, ta dodá vývaru Vývar přeceďte a dochuťte solí.
Zmírníme plamen a k vývaru přidáme veškerou zeleninu Táhneme pod bodem varu asi 25 minut.
Rozpalte pánev a maso v ní na oleji osmahnte ze odkrojte vrchní část se stopkou, obojí přidejte k masu
Vývar dosolte a opepřete dle chuti. Podávejte ihned, dokud je vývar ještě horký.