Luštěniny si uvaříme v osolené vodě. Cibuli restujeme na olivovém oleji, po chvilce přidáme na
Uzené maso nakrájíme na kostičky. V míse smícháme vejce, uzené maso, majonézu, šalotku
Maso očistíme a nakrájíme na menší kostičky. K dušenému masu přidáme hrášek a necháme ho prohřát
Cibuli a česnek nakrájejte najemno, maso na nudličky Do pánve vmíchejte maso a nechte zatáhnout.
Zdály se mi na talíři plném ostatního masa a příloh Uzené maso nakrájíme na kostičky a přidáme k nasátému
Uzené maso ještě za tepla po uvaření nakrájejte na Podávejte teplé, s plátkem uzeného masa.
Maso přendáme do misky. přidáme 2 nadrobno nasekané hrnce s kořenovou zeleninou, promícháme a zalijeme vývarem
Ragú z mletého masa Fazole vaříme 20 až 25 minut doměkka Když zelenina trošku změkne, přidáme mleté maso a dál
Ugrilované maso dochutíme šťávou z ½ citronu, solí tortilly postupně dáváme všechnu nakrájenou zeleninu, maso
Očištěné maso nakrájíme na menší kousky a v rozehřáté Orestované maso pokapeme citronovou šťávou.
Pečená kachna Kachnu dobře osolíme (sůl můžeme do masa Po 1,5 hodině sundáme alobal, dopečeme a poté maso
Do pánve vrátíme kousky kuřecího masa, podlijeme bílým Špagety s kuřecím masem podáváme v hlubším talíři posypané
Kachní maso Upečené kachní maso obereme od kostí do lžíci cibulové marmelády, na ni poklademe kachní maso
Mleté maso Druhou polovinu cibule a 3 stroužky česneku Do pánve dáme mleté maso, osolíme, opepříme, přidáme
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a opečeme v rozehřáté pánvi s olivovým olejem. Po chvíli přidáme na
tymiánem, pokapeme olejem a koření rukama vmasírujeme do masa posypeme nasekanou zelenou natí lahůdkové cibulky a maso
ty větší překrojíme, omyjeme a vložíme do vařícího vývaru Vývar použijeme jako bujón se syrovým žloutkem.
se briošky dobře formovaly a hlavně držely pěkný tvar Všechno pletení a provedení musí býti jemné, tvary
Buchty si připravíme podle návodu, jen do nich přidáme sůl. Vypracujeme těsto a dáme kynout na teplé
Maso vložíme do vroucí osolené vody, přidáme koření nastrouháme, zastříkneme vínem, přidáme pár lžic vývaru
Smícháme ingredience a vytvoříme těsto, které necháme vykynout. Později vyválíme na tenko. Těsto vyjde
Třeme tuk s cukrem a postupně přidáváme jednotlivá vejce, nakonec lehce vmícháme prosátou mouku s práškem