Zmrzlé koláčky
Nakynuté těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce, naplníme rozinkami (na jednu dávku rozinek 3 tvarohy), vytvarujeme koláčky
Buřtové koláčky
Slaninu nakrájíme na tenké nudličky, vložíme ji do studené pánve a rozehřejeme. Přidáme jemně nakrájenou
Plundrové koláčky
Z 420 g mouky, žloutků, cukru, vykynutého kvásku, mléka a soli vypracujeme kynuté těsto.
Slané koláčky
Nastrouháme salám a sýr, dáme do mísy, přidáme celá vejce, osolíme a směs promícháme. Z listového těsta
Bramborové koláčky
válu na kruhy silné asi 2 cm a dáme je na dva tukem vymazané Koláče upečeme dozlatova v troubě rozěhřáté na 180
Špenátové koláčky
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Špenátové koláčky
Těsto připravíme smícháním tuku, polohrubé mouky, 1 vejce, cukru, mléka, rumu a soli. Řádně propracujeme
Tažený štrúdl s jablky
Do mísy od kuchyňského robotu dejte mouku, vodu, olej a sůl. Pomocí hnětacího háku uhněťte nelepivé,
Sázená vejce s prosciuttem
Na velké pánvi rozehřejeme máslo a obvodu vyskládáme šunku. Opatrně rozklepneme vejce a obložíme sýrem
Vařený jazyk s křenem
Jazyk naložíme do směsi s oleje a chilli. Necháme uležet a podáváme s hořčicí a zakysanou smetanou s
Voňavé vaření s bylinkami
ROZMARÝN Chuť- intenzivně aromatická, lehce pryskyřičná. Hodí se- k hovězímu, jehněčímu a drůbežímu masu
Tažený závin s višněmi
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Rozválíme ho na vále na placku a přetáhneme na pomoučenou utěrkou
Vařené bramborové noky
Den předem uvaříme brambory ve slupce a oloupeme. V den přípravy brambory nastrouháme, přidáme sůl, vejce
Vařené špenátové pirohy
Do mísy dáme mouku, špetku soli teplou vodu, vejce a rozmícháme. Poté vytvoříme ručně hladké těsto, které
Vepřové maso vařené
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků (nejlépe opálením), vyřízneme zvukovody a vypereme
Pečený bažant na houbách
Bažanta očistíme, eventuálně zbavíme peříček a osolíme Jakmile je bažant upečený vyjmeme a naporcujeme.
Vařený květák se strouhankou
Očištěný květák vložíme do vroucí osolené vody a vaříme. Po uvaření ho vytáhneme, polijeme másle s opraženou
Bažant ve slaninovém kabátku
Bažanta osolíme a potřeme směsí oleje a koření, dáme do pekáče vyloženého plátky slaniny a bažanta také
Vařený jazyk s omáčkou
Umytý jazyk uvaříme v osolené vodě. Po uvaření ho vytáhneme, oloupeme a nakrájíme na větší plátky. Ze
Vařené kuře na zelenině
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme vodou a vaříme. Později přidáme nakrájenou kořenovou
Pečený bažant se slaninou
Vykuchaného bažanta necháme asi 5-6 dní na chladném Očištěného a vykuchaného bažanta umyjeme a osolíme.
Závin z taženého těsta
Podle potřeby přidáme trochu vlažné vody a těsto vypracujeme
