Chlapské šunkofleky (i pro baby)
Uzené maso (žebra, koleno) uvaříme a libové části šunkový salám nakrájené na kostičky nebo jimi nahradit uzené
Salát z řasy Wakame
Řasu opláchněte a na 10 min namočte do teplé vody. Poté vodu slijte, a přelijte řasu vroucí vodou.
Carpaccio z červené řepy
Řepu očistíme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Plátky řepy vložíme do kameninové nádoby nebo zavařovací
Srnčí kýta s jablky
Mäso narežeme na plátky, osolíme, okoreníme. Do hrnca dáme maslo, narezanú cibuľu a položíme plátky
Vepřová kýta s brokolicí
Vepřové plátky mírně naklepeme a osolíme. Na oleji si zpěníme cibulku a plátky orestujeme. Přidáme na
Žabí huby II.
Z tvarohu, změklé Hery a mouky se solí připravíme vláčné těsto a dáme aspoň na hodinku odpočinout do
Pečená řepa s fenyklem
Řepy oloupejte a narovnejte na dva až třikrát přeložený Teplé i studené řepy použijeme jako samostatné jídlo
Červená řepa-salát
Uvařenou řepu oloupeme, nastrouháme nahrubo, přidáme utřený česnek, sůl, pepř a nakonec vmícháme zakysanou
Rizoto z červené řepy
nakrájím na jemno, nastrouhám na hrubém struhadle řepu poté rýži, až začne rýže syčet, přiliji víno a nechám
Utajené kuřecí kýty
Maso osolíme, okořeníme grilovacím kořením a zprudka opečeme. Vyndáme a uložíme na teplé místo. Na oleji
Polévka z pohanky a hub
Na zpěněné cibuli podusíme houby, semínka a přidáme brambory nakrájené na kousky. Trochu podlijeme.
