Kýtu si očistíme, osolíme a opepříme, potřeme olejem
Jakmile se ozvou potíže jako je bolest v krku, kašel, rýma Z černého bezu si připravte čaj: 1 lžíce sušených květů
Na oleji zpěníme cibulku a přidáme očištěné, Omyté a na kostky nakrájené houby. Necháme podusit alespoň
Rýži uvaříme podle návodu. Hotovou rýži přisypeme k mase, zalijeme vyluhovaným
připravených formiček, doprostřed vložíme třapec rybízu
Kuře důkladně očistíme a osušíme, pak ho zvenku i zevnitř osolíme. V misce vyšleháme med, máslo, koření
Mezitím si nakrájíme červenou řepu na kostičky. Nandáme na talíř, zasypeme čočkou, poklademe červenou řepou
Salát lze připravit jak z vařené tak čerstvé řepy, Řepu nastrouháme a smícháme se zbytkem surovin.
Rýži propláchneme a uvaříme ji v 300 ml vody. vaříme Rýži odstavíme a necháme několik minut odpočinout pod
Příprava drobenky: Mouku smícháme s cukry a máslem a rukou
Maso omyjeme a očistíme od blanek. Dáme do pekáčku, podlijeme olejem, potřeme česnekem, přidáme kmín,
Jelení maso osolíme a opepříme. Prošpikujeme ho slaninou ve směru po vláknech tak aby byly při servírování
Řepu scedíme, polovinu řepy nakrájíme na kostečky a Asi 0,3 l nálevu z červené řepy, druhou polovinu řepy
V rýžovaru si uvaříme rýži dle návodu. Všechnu vodu necháme vypařit, poté do pánve přidáme rýži
Květák a řepu uvaříme do měkka, nakrájíme a podáváme
Na másle osmahneme na drobno nakrájené šalotky a přidáme omyté, očištěné a na kousky nakrájené houby
Rýži si uvaříme v mléce, trošku osolíme a necháme dojít cukrem, z bílků vyšleháme sníh a oboje přidáme do rýže
Maso omyjeme, očistíme od blanek a dáme do mísy. Polijeme asi 3-4 lžícemi oleje, potřeme česnekem, opepříme
Vepřové maso omyjeme a nasolíme. Dáme do pekáčku a posypeme celým kmínem. Nakonec ještě trochu opepříme
Droždí rozdrobíme do vlažné vody a necháme vzejít kvásek.Ten potom smícháme s moukou, olejem a barvivem.Přidáme