zapékací mísy a pečeme na 190°C 2-3 hod. Upečené koleno můžeme podávat s hořčicí, zavařenou
Necháme máslo rozpustit, poté přidáme vlažné mléko Přidáme plátky masa a pečeme z každé starna asi 3-5
Podlijeme vodou a pečeme do měkka ve vyhřáté troubě Při pečení občas obrátíme a polijeme vypečenou šťávou
Uzená kolena v hrnci zalijte vodou tak, aby byla potopená Pečte v předehřáté troubě 25–30 minut, až se na povrchu
Aby se pečené koleno lépe propeklo nařezejte kůži. Pečeme asi 2 hodiny.
Kůži na uzeném kolenu nařežte na kostičky, vmasírujte do nich česnek, sůl, pepř a drcený kmín.
Doma koleno omyjeme, vložíme do velkého hrnce i s kostí Vařené pečené koleno s uzenou paprikou servírujeme
Koleno opláchneme, přidáme do hrnce, přiklopíme poklicí Poté měkké koleno vytáhneme, vykostíme a naporcujeme
utřeným česnekem (dva stroužky na jedno koleno), hořčicí na jedno koleno).Maso zbalíme, ovážeme pevně režnou
Římský hrnec namočíme na 10 min. do studené vody. na 220 °C a pečeme asi 1,5 hodiny podle velikosti
Koleno omyjeme a naložíme do připravené marinády. Ještě trošku osolíme a pečeme v předehřáté troubě při
Podlijeme vodou a dáme péct do trouby. Pečeme na 170 stupňů do měkka, během pečení podléváme
Přidáme uzený bůček. Během pečení maso poléváme výpekem.
Beraní maso osolíme, dáme na pekáč, přidáme sádlo, uzenou kostky, nakrájenou cibuli, trochu podlijeme vodou a pečeme
V hrnci na oleji osmahneme cibuli, přidáme maso a opečeme Přidáme do hrnce k masu a okmínujeme.
V ohnivzdorné nádobě pomalého hrnce rozehřejeme 1 lžíce
Do tlakového hrnce dáme koleno, cibuli na kolečka, 1 lžíci grilovacího koření a prolisovaný česnek cca
Odkrytý pekáč s koleny vložte do trouby a pečte asi Během pečení otáčejte podlévejte vodou a maso přelévejte
Na dno PH nakrájíme cca 2 cibule na půl kolečka a Vložíme vepřové koleno, posypeme kmínem, solí a kořením
Od doby varu vaříme uzená stehna v tlakovém hrnci na Takto připravená uzená stehna jsou opravdu jako pečená
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno Koleno vyjmeme a nakrájíme, kus odložíme do polévky