Touto nádivkou naplníme rozprostřené zelné listy, pevně Do zakysané smetany zašleháme hrubou mouku, ke konci
V tlustostěnné pánvi nebo hrnci na troše oleje osmažte Po této době by mělo být maso úplně měkké.
tlakového hrnce, zcela zalijeme vodou, osolíme, přidáme Vynikajici obměnou je pečené uzené koleno.
Poté dáme do pekáčku i se zbylou marinádou a pečeme Hotové podáváme s různými druhy hořčice a pečivem.
Koleno potřeme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme Pečeme alespoň 2 hodinky,podáváme s pečivem křenem
podlijeme vínem a vodou, teplotu snížíme na 160 °C a pečeme Můžeme podávat s různě upravenými bramborami nebo grilovanou
Krkovičku nakrájíme na plátky. Na pánvi rozpálíme sádlo. Plátky opečeme a podáváme s vařenými brambory
Poté připravíme lečo. Podáváme společně s vařenou rýží a upečeným kuřecím
vývarem a pomalu pečeme v rozehřáté troubě. Upečené maso nakrájíme a uložíme do tepla.
Na rozpuštěném másle s olejem si v hrnci necháme dosklovata Během smažení přidáme rozvonět koření.
nachystané maso vložíme do trouby předehřáté na 180 °C a pečeme Pečené maso podáváme s bramborami, doplněné dušenou
, zakápneme olejem, osolíme, opepříme a pečeme asi rajčaty a šťávou zpracujeme dohladka, přidáme do hrnce
Důkladně mícháme, již opečené přísady shromažďujeme Rýži rozdrobíme, krátce pečeme, shrneme ji ke kraji
Rajčata s celerem a mrkví dáme do hrnce, zalejeme trochou Pak koření vyjmeme.
Koleno vložíme do pomalého hrnce, přidáme všechno Pečeme na programu LOW 4 hodiny.
Upečené uzené koleno nakrájíme na porce. Plátky pečeného uzeného kolena podáváme s čerstvým
Po prvních 15 minutách pečení přidáme k uzenému kolenu Upečené uzené koleno přendáme na desku a pokrájíme
Přidáme všechno koření a uzené koleno. Ke konci dáme koleno stranou do tepla.
Římský hrnec si na 10 minut namočíme do studené vody Na dno římského hrnce rozložíme plátky anglické slaniny
Římský hrnec ponoříme do studené vody alespoň na 10 a nakonec položíme zbytek slaniny, zavřeme a dáme péct
Hrnec šoupneme do trouby a pečeme v troubě.Toto byla , jelikož římský hrnec má 3 různé velikosti, každý
Poté dáme do vakuovacího hrnce a necháme odležet alespoň Ppečeni vytáhneme, opláchneme a necháme ji oschnout