Zelí jemně nakrájíme,mrkev na jemno nastrouháme,přidáme zálivku a mozarellu. Promícháme a necháme asi
Cibuľu narežeme nadrobno a v oleji z paradajok necháme cca 30 min marinovať. Potom všetky suroviny (
Oprané a očištěné brambory se slupkou nakrájíme ne trouby a pečeme při 180°C asi 1 - 1,5 hodiny, až jsou brambory
nadrobno nakrájenou šunku, přiliji olej z balení ze sušených rajčat s kapary a pak přidám i nadrobno nakrájená sušená
Nastrouháme na jemno zelí, mrkev a křen, zamícháme. Přidáme olej a cukr - necháme cca hodinu odstát
1 hrnek rýže několikrát hodně propláchneme, cibuli nakrájíme a orestujeme na troše oleje, přidáme rýži
Zelí pokrájíme na slabé nudličky do mísy, mírně osolíme, dle sladkosti papriky a mrkve osladíme, přidáme
Filé rozmrazíme, osušíme, lehce pokapeme citronem, osolíme, poprášíme moukou a sladkou paprikou. Na
podušené scezené zelí, přistrouháme na jemném struhadle bramboru podlijeme cca 3-4 lžícemi vody a dusíme do změknutí brambory
Brambory oloupeme, nakrájíme na čtvrtky a uvaříme Příloha dušená zelenina, kdo co má rád.
Z mléka, mouky, vejce a soli umícháme těsto, ze kterého usmažíme na oleji cca 12 tenkých palačinek.
Do kastrolu dáme vrstvu brambor, vrátíme maso. Na brambory dáme zbytek pasty a kysanou smetanu.
Žaludky pečlivě očistíme, na vyklenuté prostřední části uděláme zářezy po délce a napříč, čímž vznikne