Sušené meruňky a jablka zalijeme vodou a necháme nabobtnat Nakonec přidáme nakrájené sušené ovoce.
Maso si nakrájíme na kostky, posypeme bazalkou a v hrnci ze všech stran orestujeme na rozehřátém oleji
Veškeré suroviny promícháme. Z těsta uválíme válečky, které nakrájíme na válečky libovolné délky. Poskládáme
Hovězí pupek naklepeme z obou stran, osolíme, opepříme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kousky,
Brambory na jemno nastrouháme a přidáme mouku, žloutek kypřící prášek, nasekané ořechy a nadrobno nakrájené sušené
Cukry a máslo třeme aspoň 15 minut do pěny. Přidáme žloutky (jeden po druhém), potom mléko a mouku smíchanou
Maso nakrájíme na nudličky, cibuli, špek a špekáčky na kostičky a vše spolu orestujeme v papiňáku na
V míse utřeme 3 žloutky a celé vejce s 25 dkg cukru - až zbělá, zamícháme kůru, zázvor a muškátový květ
naklepeme a do kapes dáme směs z cca dvou lžic nasekaných sušených
kuřete vykrojíme prsa, ta zpracujeme dle vlastního uvážení nám nádobí, přidáme koření, jako kdybychom vařili polévku
Zelí pokrájíme na slabé nudličky, které dáme do mísy, mírně osolíme, dochutíme dle sladkosti zelí a
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme ružičkový kel rozrezaný na polovice, osolíme,
Očištěné zelí pokrájíme na slabé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme zhruba lžíci cukru a salát
Maso bohatě osolíme, prošpikujeme uzenou slaninou a Dušené hovězí maso podáváme s těstovinou, bramborem
Na masle orestujeme zo všetkých strán osolené a múkou obalené porcie kurčaťa. Mäso vyberieme a na výpeku
Zahustíme najemno nastrouhaným bramborem, 5 minut provaříme , přidáme rozpůlené sušené švestky, provaříme 5 minut
Vepřovou plec nakrájíme na kostky. Do hrnce nalijeme cca 1 dl olivového oleje a po rozpálení vložíme
Hustota by měla být přibližně taková, jako na bramboráky Otáčíme vždy až po úplném osmažení z jedné strany na
Uvaříme penne. Slovenský salám lehce opečeme na pánvi a přidáme uvařené penne. Dále přidáme dvě lžíce