vychladnout a přidáme vajíčko, Hermelín, petrželku, česnek utřený
Mäso pomelieme a v mise dobre premiešame so striedkou z čerstvého chleba, ktorú sme predtým namočili
másle orestujeme cibulku, zalijeme vývarem, přidáme brambory Poté polévku rozmixujeme dohladka, pomalu přilijeme
Pět minut před konce zavaříme do polévky knedlíčky, Hotovou polévku hustě posypeme pažitkou.
Kapustu nakrájíme na malé proužky, brambory, mrkev Pokud by byla polévka hodně hustá, přilijeme podle
Nakrájíme uzenou slaninu na velmi jemné nudličky, Do takto provařené polévky zašleháme vidličkou 2 celá
na másle, přidáme oloupané na kostičky nakrájené brambory Když jsou brambory vařené, vše rozmixujeme a přiléváme
Když jsou brambory měkké, připravíme jíšku. Jíšku dáme do polévky, promícháme a chvíli povaříme
Polévka má být spíše trochu hustější. Po uvaření se polévka může mírně dokyselit octem, nebo
Na polévku použijeme vývar, například ze silvestrovského kostičky pokrájené brambory, které nechá uvařit ve
Po uvaření vyndejte uzené a nakrájejte jej na kostičky Pak vraťte do polévky a přidejte k nim také na kostičky
Na orestované uzené slanině, nakrájené na kostičky Za občasného míchání přidáme polévkovou lžíci sušené
Polévku poté scedíme, zeleninu nakrájíme na kostičky vařit, zavaříme polévkovou zavářku a nakrájíme do polévky