Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Obalíme v mouce, rozšlehaném vejci, znovu v mouce a
Sušené houby si na půl hodinky namočíme do teplé vody Na dno pekáčku vyskládáme houby, pokapeme smetanou
Čočku si namočíme do studené vody nejlépe přes noc. Uvařenou čočku smícháme se zeleninou a podle potřeby
125 ml vlažné vody, trochu cukru a lžíce polohrubé mouky Poté smícháme se zbylou moukou, žitnou moukou, strouhankou
Čočku si namočíme do studené vody, nejlépe přes noc Jakmile je čočka hotová, přimícháme protlak a česnek
Nakrájené houby povaříme v osolené vodě asi 10 minut Houby přesuneme do připravených sklenic, zalijeme studeným
Paštiku rozetřeme na do pekáčku s pečicím papírem. Širším nožem naznačíme " nakrojení". Pečeme
Čočku přebereme a namočíme alespoň na 2 hodiny, poté Zamícháme a přidáme čočku, trochu vývaru a dusíme.
Cukr smícháme s vejci a přidáme mouku. Milku rozpustíme ve vodní lázni a poté nalijeme na
Nakrájenou cibuli na něm zpěníme a přidáme k ní houby Z mouky. 2 vajec a 1 hrnku vody vypracujeme těsto.
Přidáme den předem namočenou čočku, smetanu a vaříme dokud čočka není měkká.
Mezitím podusíme houby na cibulce a zalijeme rozkvedlaným Jakmile budou závitky měkké, šťávu zaprášíme moukou
Osmahneme, osolíme,opepříme a zaprášíme moukou. Poté k zelenině přidáme maso, mletou papriku a houby