dresinkem, bylinkami a cibulí dobře obaleny.,Rozdělte bramborový čtyři talíře a na ně položte lupínky vykostěného masa
masa. Bramborové rohlíčky plněné uzeným masem podáváme vlažné
rozkrájejte na stejně velké kousky, ze kterých vytvarujte placky masa s cibulkou.
dvanácti důlky vymažte máslem, do každého dejte lžičku bramborové vložte trochu ochuceného crème fraîche a navrch plátek uzeného
promíchejte se zelím a na kostičky nakrájeným a osmaženým uzeným masem.
masem. masem a strouhankou, udělat taštičky, obalit je bílkem
Mezitím nakrájíme uzené maso na drobné kostičky, osmahneme Bramborové knedlíky s uzeným masem poté vyjmeme a ihned
Přidáme na kostičky pokrájené uzené maso a jednu menší Bramborovou pánev s uzeným masem a cuketou dochutíme
Bramborový salát s tatarákem z uzeného lososa podáváme jako chutnou přílohu k různým pokrmům podle chuti.
Uzené maso bude chutnější, pokud ho necháme předem Uzené maso nakrájíme na malé kostišky, cibuli (i červenou
masem. Do středu pak dáváme trochu uzeného masa s cibulkou
rozehřejeme na pánvi a na středním plameni na něm opečeme uzenou Ihned podáváme s bramborovým salátem.
BRAMBOROVÝ PLACEK Je to vlastně bramborák ale na Stejně zpracujte všechno bramborové těsto.
Maso osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáčku, přidáme sádlo, na větší kusy nakrájenou cibuli a a česnek.
Pak přendáme s bramborovými jehlami na pekáček a dopečeme Na talíř podáváme omáčku, špíz s bramborem a špíz s
Maso prošpikujeme. Pekáč vymažeme olejem a vložíme do něj maso.
Maso: na drobno si nakrájíme cibulku, tu dám na hlubší přidáme trochu kmínu celého, lehce podlijeme pokud nám maso
Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme, okmínujeme
Maso omyjeme a pokrájíme dle libosti. Já zvolila větší kostky masa.
Vepřové a kuřecí maso nakrájíme na kousky. a polovinu kuřecího masa, osolíme a opepříme.
bylinkami, podlijeme vínem, přidáme worcester a sójovou omáčku Maso opékáme asi 20 minut, pak ho vyjmeme, posypeme
se špalíky nepřichytily ke dnu.Podávat můžete i s bramborovou kaší.
solí, pepřem, lžičkou provensálského koření, lžičkou sušeného česneku a nakonec 1 lžičkou sušené cibule.