Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé masa, zabalíme a vytvarujeme kuličky.
vykrajujeme kolečka, která plníme na kostičky nakrájeným masem
Z masa stáhneme kůži a nakrájíme na drobné kousky. Maso obereme a pokrájíme.
Brambory neloupeme, pouze je dobře očistíme kartáčkem, nejlépe pod tekoucí vodou. Dobře omyté brambory
Brambory nastrouáme nahrubo, osolíme a vymačkáme přebytečnou vodu. Přimícháme vejce a mouku. Těsto by
Uzené maso (já měla uzené kosti, které jsem předem uvařila, obrala maso a to na jemno nakrájela) vmícháme
Uzené maso nakrájíme na kostičky. Do těsta pak balíme uzené maso.
Oloupané syrové brambory najemno nastrouháme nebo rozmixujeme. Přidáme mouku, osolíme a umícháme těsto
zesklovatíme drobně nasekanou cibuli, přidáme mleté uzené maso (lze i anglická slanina a šunkový salám), chvilku
Bramborové knedlíky pokrájíme na plátky a necháme Směs opepříme a dle chuti uzeného masa osolíme.
Necháme částečně vychladnout a ponorným mixérem vše jako příloha může být chléb nebo třeba i osmažené bramborové
Vařené uzené maso nakrájejte na kostičky. Ideálně kupte již vařené uzené maso.
Podle návodu na bramborové knedlíky připravíme těsto podobně jako ovocné knedlíky, nakrájeným moravským uzeným
pokrájíme na kostičky a dáme do mísy, přidáme pokrájené uzené Vše promícháme, nasypeme do vymazaného pekáče a zalijeme
cibulku, rajčata, papriku, koření, rajčatový protlak, část oleje, vodu, nakrájené uzené na kostičky a to vše
12-16 dílků, ty roztlačíme v placičky, poklademe uzeným masem nakrájeným na kostičky a uděláme knedlíky.Hned
maso, dle chuti osolíme, opepříme a pod poklicí krátce směs držela pohromadě a nedrobila se.Směsí plníme bramborové
Uzené maso umeleme na masovém strojku. zaděláme ve vláčné těsto, ze kterého vyválíme tenkou placku
Uzené maso očistíme a uvaříme doměkka. zabalíme a řádně uzavřeme uzené maso se sýrem.
masa. Bramborové válečky se zelím a uzeným masem podáváme
plátek a omastíme cibulí z uzeného masa. Uzené maso se špenátem a bramborovými špalíčky podáváme
Bramborové těsto vyválíme na pomoučněném vále na asi Plněné bramborové knedlíky s uzenou krkovicí podáváme
Mezitím povařte uzené maso zcela ponořené ve vodě asi Rozdělte jej na čtverce o hraně asi 8 cm.