Vepřové plátky po stranách nakrojíme, osolíme a mírně Přidáme sušená rajčata, drcené chilli, podlijeme vývarem
Dušené řízky z vepřové kýty ještě horké naložíme na rýže, bramborová kaše či různé těstoviny anebo domácí
Čtyři plátky vepřové krkovice s kostí omyjeme, osolíme Pečenou vepřovou krkovici s dušeným zelím a karlovarským
Knedlíky klademe na talíře, přidáme dušené zelí, vepřové Vepřové kostky s dušeným hlávkovým zelím a karlovarským
Vepřová kýta V rozehřáté pánvi s olejem ze sušených Plátky vepřové kýty rozřízneme tzv. na motýlka tak,
Vepřová krkovice Plátky krkovice naklepeme, okořeníme Zelný salát podáváme v misce zvlášť.
Plněná vepřová kýta Omytou a osušenou vepřovou kýtu Servírování Na talíř servírujeme celerové pyré, plněnou vepřovou
nepřilnavém hrnci rozpustíme drobně krájené kostičky uzeného K hotovému rozkvasu přidáme podušené zelí s uzeným
Těsto rozdělte na 4 kusy, každý obalte v mouce a vyválejte na placku o průměru asi 22cm.
Přidáme pokrájené hříbky a sušená rajčata, podlijeme Omáčka je vhodná na těstoviny, popř. k masu.
Omáčka: Pórek a česnek nasekáme na plátky, v mixéru Po této době přidáme do pánve uvařené zelné nudle“,
být úplně dohladka. Jistě, sušení bude trvat déle, ale zase se vše usuší
Omáčku dochutíme cukrem, solí a skořicí. Podáváme s hovězím masem a těstovinami nebo knedlíky
Omáčka: na oleji opražíme múku, prilejeme vývar a mlieko Teplé krokety podávame s teplou omáčkou a zemiakmi
Vše na velmi jemno nakrájíme, smícháme s tatarskou omáčkou, osolíme, opepříme a necháme proležet.
nezhoustne.Jakmile má omáčka vytouženou konzistenci Vše promíchejte, nechejte projít varem a vypněte.Kofty
Očištěné zelí nakrouháme, zalijeme rajčatovou omáčkou nebo vepřové pečeni.
Maso vyjmeme a dochutíme omáčkou, lžící kečupu, trochou rozmícháme 2 lžičky solamylu ve vodě a vlejeme do omáčky
Sušené houby předem dáme do misky a zalijeme vařící Houbovou omáčku ze sušených hub máme nejraději s vejci
Maso vyjmeme a dochutíme omáčku. rozmícháme 2 lžičky solamylu ve vodě a vlijeme do omáčky