Pečená husa s dýňovým zelím
Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Pečená husa plněná jablky
Husu omyjeme, osušíme. Když prsa měknou, husu obrátíme.
Pečená husa na kmíně se zelím
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Pečená Husa na svatého Martina
Husu před pečením podlijeme vodou a dáme péct do trouby trouby.
Svatomartinská husa pečená na medu
Příprava husy: Husu očistíme, omyjeme a osušíme, zvenku Husu položíme do velkého pekáče, podlijeme ji troškou
Pečená svatomartinská husa- nevysušená
Husu osolíme, opepříme a dáme do pekáče s víkem. Poté víko odstraníme a husu dopečeme cca při 190°C
Pomalu pečená husa s jablky
Omytou husu osušíme, potřeme směsí soli s drceným kmínem Husu přeložíme do pekáče, podlijeme vodou, přidáme
Vánoční kuba Ilony Csákové
Houby si namočíme na chvíli do vody, kroupy uvaříme nakrájenou cibuli a česnek, přidáme kmín a přecezené houby
Trhaná husa s bosáky a zelím
Prsa si osolíme a okmínujeme z obou stran, dáme do pekáče na rozpuštěný tuk. Špek nakrájíme na kostky
Divoká husa, nebo kačena na slanině
na drobno, na kterou položíme očištěnou, posolenou husu Měkkou husu nebo kačenu vytáhneme, pokrájíme, šťávu
Letní salát z brambor, chřestu, ředkviček a kopru s kuličkami z mletého masa
Přidáme vejce, strouhanku a vytvarujeme kuličky. vody a dopečeme v troubě na 180 stupňů.
Lžícová buchta od Helči
Připravíme si 15 polévkových lžic polohrubé mouky, Lžícovou buchtu od Helči po vychladnutí nakrájíme a
Řeřicha: Štiplavá bomba vitamínů pro detox a imunitu
Řeřicha setá je jednoletá bylina původem z Iráku. Pěstuje se již velmi dlouho, neznámější byla v zemích
Recept na semínkové bezlepkové housky (s psylliem a droždím)
Pečení: Vložte plech s houskami do předehřáté trouby Doba pečení se může lišit podle vaší trouby.
Zapečené kulaté housky se salámovo-sýrovou směsí
housky. Plech s houskami dáme zapéct do středně vyhřáté trouby
Dětské linecké vánoční sušenky ze špaldové mouky
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek Sušenky pečeme v troubě vyhřáté na 160 stupňů 8-10
Levné buřty na černém pivu podle Honzy
Na oleji orestujeme cibuli, přidáme protlak, který též zarestujeme. Přidáme pokrájenou papriku a restujeme
Kynuté housky plněné mákem a sypané ořechy
Postupně přidávejte teplé mléko a mouku. Housky pečte dozlatova v troubě předehřáté na 180 °
Hamburger s trhaným vepřovým masem pečeným v troubě
Troubu si rozehřejeme na 150°C. Upečené maso natrháme pomocí dvou vidliček na vlákna
Nudličky z lososa na víně, brambůrkách a baby karotce
Kůži lososa očistíme a filet nakrájíme na nudličky V jiné pánvi rozehřejeme máslo a vložíme nudličky lososa
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí
Gratinované bramborové nudličky s česnekem, rozmarýnem a šlehačkou
Brambory nastrouhám na tenké nudličky (lupínky) Pekáček rozmarýnem (ten se po upečení odstraní) a dáme péci do trouby
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová rozpáleném oleji pak zprudka opékáme naložené játrové nudličky