Mušličky s ořechovou náplní
Předehřejte troubu na 180 °C. Mušličky přeneste na plech vyložený pečicím papírem
Kapustová polévka s mušličkami
Na rozehřátém másle asi 3-4 minuty restujeme tenké nudličky Dochutíme polévkovým kořením a vegetou a zhruba ještě
Mušličky plněné Nivou
Hladkou mouku zalijeme smetanou, podle chuti osolíme Konce stlačíme k sobě vidličkou.
Mušličky na kysané smetaně
Na oleji necháme změknout nakrájené papriky, později k nim přidáme rajčata. Odstavíme pánvičku a do zeleniny
Mušličky s uzeným a s nivou
Přehneme, utěsníme kraje pomocí vidličky nebo mušličky Poté mušličky potřeme vajíčkem a posypeme solí, sezamem
Party utopenci na vidličku
Špekáčky můžete zbavit střívka; pokud je střívko přírodní, ponechte jej. Špekáčky zbavte
Ořechové naplněné mušličky
Mouku, máslo, žloutky a rum společně vypracujeme do Při pečení mušličky trochu puknou.
Vánoční ořechové mušličky
Mouku prosejeme na vál, do důlku uprostřed rozklepneme Vánoční ořechové mušličky přendáme na plech vyložený
Mušličky plněné ořechy
Na vál dáme mouku, nahrubo nakrájený tuk a přidáme Ořechové mušličky dáme na plech a pečeme dozlatova.
Osso buco (telecí, nebo hovězí kližka s morkovou kostí) na rajčatech
nařízneme, osolíme, opepříme z obou stran, obalíme v mouce
Telecí polévka s knedlíčkama podle inspirace chefa Thomase Kellera
Na několik hodin táhneme vývar z masa, kořením, rajčetem, protlakem a soli, můžeme dolévat trochu vodou
Pečená nadívaná novoroční husa
dobře zašijeme, husu vložíme do pekáče, osolíme a Při pečení husu podléváme vypečenou šťávou a stále
Svatomartinská husa na pomerančích a Sherry
Husu dejte do trouby a pečte při této teplotě 10 minut Husu zhruba každých 30 minut polévejte výpekem z pekáče
Recept na nejlepší svatomartinskou husu
HUSA PEČENÁ S JABLKY Jak naporcovat husu? Svatomartinskou husu?
Svatomartinská husa se zelím a vdolky
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°. Dáme ji péct do přehřáté trouby.
Vánoční Kuba s kapustou a šalvějí
Sušené houby si namočíme den předem do vody. a sušené houby.
Velikonoční pečená husa s nádivkou
Příprava husy: Chlazenou husu necháme 2 hodiny před Vidličkou propícháme kůži na boku, u křídel a na spodní
Pečená husa na kmíně se zelím
Husu položíme do pekáče prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších
Vánoční husa pečená se zeleninou
Husu omyjeme, osušíme, párátky a provázkem svážeme
Svatomartinská husa na švestkách s rumem
Husu důkladně očistíme zvenku i zevnitř. Druhý den husu několikrát nařízneme a přeložíme do
Pečená husa na česneku s jablky
Očištěnou husu okmínujeme a potřeme utřeným česnekem Poté přesuneme husu do pekáčku a pečeme doměkka.
Pečená husa s dýňovým zelím
Husu položíme do pekáčku prsíčky dolů. Po uplynutí doby husu otočíme a pečeme přikryté dalších