Roláda z krůtích prsou s bylinkami a houbami
Pomocí fólie svineme do tvaru rolády a oba konce fólie
Dušené vepřové kostky s balzamikem a houbami
středu přidáme dušené vepřové kostky s balsamicem a houbami
Jarní chřestový salát s houbami a parmezánem
Postup přípravy Krok 1 Zelený chřest očistíme, ulámeme dřevnaté konce a blanšírujeme ve vodě se solí
Sumeček se zelím pak choi a houbami
před koncem přidáme červenou cibuli nakrájenou na nudličky Sumeček s restovanými houbami Omyté a osušené filety
Vepřový steak s houbami, fenyklem a špenátem
Umyté a osušené houby nakrájíme na měsíčky, cherry Postupně přidáváme houby, rajčata, zázvor a česnek.
Bio polentová kaše s restovanými houbami
Houby restujte dozlatova asi 8 minut. Během restování hub v druhé, hlubší pánvi přiveďte
Filé z mořského pstruha s asijskými houbami
Houby očistíme a nakrájíme na čtvrtiny. Zaprášíme moukou, přilijeme vývar a přivedeme k varu
Zapečené rizoto s mletým masem a houbami
Houby zalijte vodou a nechte 15 minut namáčet. Vlijte vodu i s houbami, přidejte bobkový list, sůl
Korejské taštičky s masem a s houbami (Mandu)
smíchejte mleté maso, jarní cibulku, nadrobno nasekané houby V jiné míse smíchejte mouku, 1/2 šálku vody, sůl a
Kuřecí stehna s houbami a bílými fazolemi
omyjeme, osušíme, rozdělíme na menší části a přidáme k houbám Zapékací mísu vložíme do trouby předehřáté na 200 °
Čína českého houbaře
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, promícháme s oběma Lesní houby nakrájíme na větší kousky, osolíme a podusíme
Krkovička vášnivého houbaře
Občas odkryjeme alobal a píchneme vidličkou do masa Zatímco se maso griluje, podusíme houby na másle a
Housky
Umotáme housky a na plechu necháme kynout. Mám troubu plynovou, tak stupně přesně nenapíšu.
Bomba
opakujeme do spotřebování, nakonec lehce vmícháme mouku Vezmeme misku, do které chceme bombu tvarovat.
Čorba
Čorbu dobře promícháme a společně vše povaříme asi Čorba nejlépe chutná s krajícem čerstvého chleba.
Ljuba
Do těstíčka přidáváme pro zahuštění mouku. Ljuba řízky podáváme s hranolky, vařenými brambory
Mušličky s ořechovou náplní
Do mísy nasypte mouku, přidejte vejce, máslo a vypracujte a ten vložte do předehřáté trouby na 170°C.
Kořeněné jablečné mušličky
Na vále si promícháme mouku se solí, přidáme tvaroh Pečeme v předehřáté troubě na 180 °C na plechu s pečícím
Mušličky s brokolicí zapékané
Testovinu si uvarime, sparime brokolicku, aby trochu zmekla, do maleho pekacu nebo zap. misky dame testovinku
