Jelení roláda
Játra, nakrájenou cibuli a slaninu společně pomeleme Jelení masi odblaníme, omyjeme, vykostíme a naplocho
Jelení guláš
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a promícháme. Na rozpáleném sádle osmažíme na kostičky nakrájenou
Jelení perkelt
Cibuli nadrobno nakrájíme a orestujeme ji an rozpáleném sádle. Potom ji zaprášíme mletou paprikou, osolíme
Vídeňský telecí tafelspitz z telecí květové špičky a z telecích morkových kostí
Telecí tafelspitz, jinak nazývaný telecí květová špička Telecí morkové kosti omyjeme ve vlažné vodě, osušíme
Party toasty
Toasty jednotlivě opečeme v toastovači a poté vytvoříme několik kombinací. Sušená rajčata, kapary. Jemnou
Party jednohubky
Rohlíky nakrájíme na kolečka a jednu část potřeme máslem, navsrtvíme lososa, kousek salátu, citron. Další
Extra brambroračka
Houby namočíme do vroucí vody na 10 minut. Slaninu a cibuli nakrájíme na kostičky a orestujeme v hrnci
Ostré jehněčí
Jehněčí maso nakrájíme na kousky a v míse smícháme s kukuřičným škrobem, kmínem, sojovou omáčkou,olejem
Tatrák k pivu
Hovězí maso naškrábeme nebo nameleme. Smícháme s hořčicí kečupem a kořením. Nakonec přimícháme žloutek
Zamilujte se do jáhel!
Věděli jste, že jáhly jsou kvalitním zdrojem hořčíku JÁHLY S MALINAMI Tip z bistro kavárny Mondieu: Jáhly
Jáhly s malinami
Jáhly dvakrát spařte vařící vodou, poté opláchněte V rendlíku zalijte jáhly 50 ml vody, kokosovým mlékem
Jatýrka v majoránce
Játra omyjeme, zbavíme nečistot, osolíme, opepříme Nakonec přidáme játra, dochutíme a zalijeme smetanou
Orientální jáhly
Spařené jáhly vaříme v 1,5 litru osolené vody spolu Do uvařených jáhel nastrouháme mrkev a černý kořen,
Mexické jáhly
Spařené jáhly se zázvorem dáme vařit do 1,5 litru slané cibuli, vmícháme do ni nakrájená, rajčata a uvařené jáhly
Jáhly s houbami
Spařené jáhly dáme vařit do 1,5 litru slané vařící Promícháme s uvařenými jáhlami a hráškem, dusíme 10
Jáhly se sýrem
Jáhly spaříme a dáme je vařit do 1,5 litru slané vody nakrájenou cibuli a potom ji vmícháme do uvařených jáhel
Telecí tatarák s křenem a kapary na morkové kosti
Telecí maso naškrábeme nebo jej několikrát pomeleme
Tradiční česká nádivka s kuřecími játry a vlašskými ořechy
Játra nakrájíme na kousky a osmahneme na pánvi.
Jak vyrobit domácí jar či tablety do myčky?
g glycerin 20-50 kapek esenciálního oleje DOMÁCÍ JAR Jar si teď musí odpočinout do druhého dne.
Cheeseburger k telce
Smícháme si hořčici a majonézu, z masa uděláme 8 burgerů, osolíme, potřeme olejem a opečeme na grilu.
Ostrá játra na zázvoru, celeru a červeném víně
Játra opláchneme, osušíme a očistíme od blanek. Pokrájíme je na p látky cca 1 cm silné a na okrajích