Kapra osolíme, opepříme a obalíme v mouce, poté v rozšlehaných
vykuchaného a očištěného kapra rozevřeme, dobře prosolíme Kapra položíme na alobal a dobře zabalíme.
Zeleninu nakrájíme na nudličky a na másle orestujeme asi 5 minut. Špalíčky si osolíme, okořeníme a dáme
nakrájíme na drobné proužky a obalíme v polovině kari Směs posypeme zbytkem kari koření, přidáme zakysanou
Mezitím omyjeme a osušíme kapra, odřízneme hlavu a Potom do omáčky dáme porce kapra a přikryté asi 30
sekané dáme vařit těstoviny do vody, do které přidáme kari
Porce kapra vykostíme, pokapeme bílým vínem, potřeme kořením kari, vložíme do kastrolku a necháme přikryté
Očištěného a vykuchaného kapra nakrájíme na porce ( Musí nám vzniknou hustší omáčka, kterou porce kapra
Do vařícího vývaru vložíme osolené porce kapra, přikryjeme Uvařené porce kapra opatrně vyjmeme, po okapáni přeložíme
Porce kapra omyjeme, lehce osušíme papírovou utěrkou Kapra podáváme s vařenými bramborami a obloženého plátky
Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu a osolíme Podáváme uvařenou rýži ozdobené kari čočkou, zakysanou
, osušíme, nakrájíme na porce, osolíme, okořeníme kari zahustíme světlou jíškou, připravenou z másla, mouky a kari
Zalijeme vývarem, přidáme kari koření a osolíme. Jako přílohu podáváme bramborové hranolky nebo opékané
V každé porci kapra uděláme 2 hlubší zářezy, do nichž citrónovou šťávou a při podávání touto šťávou porce kapra
Přimícháme k masu, opečeme, posypeme kari kořením, mladou cibulkou a drobně nasekaným mladým čerstvým koprem
Očištěného kapra naporcujeme, porce osolíme, pokapeme Měkkého kapra vyjmeme a uchováváme v teple.